„Mit einem Glas Ariousios Greek Islands White, Finca Sandoval Salia oder Sybille Kuntz Orange in der Hand sind bei mir zu Hause unzählige Erinnerungen entstanden. Ob an einem Winterabend bei Kerzenschein oder einer sommerlichen Balkonsitzung, die Weine von Sublime sind ein großartiger Begleiter für die Zeit mit Freunden.
Ganz zu schweigen davon, dass mein Wissen über Wein erheblich gewachsen ist und ich immer die enthaltenen süßen Verkostungsnotizen lese. Ich würde Sublime jedem empfehlen, der seinen Zugang zu Weinen vereinfachen und neue Weine entdecken möchte.“