Facteur s'ul Vélo Vouvray Brut Nature 2022

Loire, Frankreich

100 % Chenin Blanc

Für alle Crémant-Trinker da draußen: Dieser Wein hält mehr als alles, was er für seinen Preis verspricht.

Komplex, fein mit Noten von Apfel, Gewürzen, Toast und einem mineralischen, nussigen Abgang.

Ein Wein für ein Fest oder einfach einen freudigen Moment.

Der Fahrradhersteller

Nach Abschluss eines Universitätsstudiums im Bereich Wein und dem Abschluss im Jahr 2007 arbeitete Fabien Brutout zwei Jahre lang als Lehrling bei Sébastien Brunet in Vouvray. Ende 2008 kam er zu Mathieu Cosme und engagierte sich in Vollzeit für das Weingut.

Im Jahr 2013, nach einer Diskussion und Verkostung mit einigen belgischen Freunden, nahm die Idee, eine Reihe von Weinen zu kreieren, die die von Mathieu produzierten ergänzen, Gestalt an. „Le Facteur“ war geboren und Fabien erhielt völlige Freiheit bei der Weinherstellung.

Im Jahr 2018 ließ er sich in Noizay nieder und übernahm 4 Hektar Weinberge in den AOC Vouvray und Touraine. In der Zwischenzeit bepflanzte er mit seinem Bruder, einem Landwirt, der den Familienbetrieb übernahm, 2 Hektar Weinberge im Norden von Indre-et-Loire, im Weiler L'Encloître (Beaumont-la-Ronce).

Auf diesen Familiengrundstücken mit Kalksteinuntergrund, auf denen schon vor der Reblaus Wein angebaut wurde, ist Chenin vorherrschend, es gibt aber auch Sauvignon, Chardonnay, Pineau d'Aunis und Gamay. Diese Rebsorte beflügelt Fabiens Kreativität bei der Weinherstellung in den kommenden Jahren. Heute ist Fabien Brutout selbstständig und leitet einen Weinberg von 7 Hektar, der sich über mehrere Terroirs erstreckt.