Ciello, Nero d'Avola, Cantine Rallo 2023

Ciello ist der reinsortige Nero d'Avola von Cantine Rallo aus Alcamo an der Nordwestküste Siziliens. Dort schaffen das mediterrane Klima und die Kalkböden ideale Bedingungen für diese edle Rotweinsorte. Dieser Wein präsentiert sich als Nero d'Avola von seiner authentischsten und zugänglichsten Seite und zeigt, was Siziliens wichtigste Rotweinsorte leisten kann, wenn sie am richtigen Standort gedeiht.

Cantine Rallo ist ein Familienweingut in Alcamo, das seit Generationen Wein keltert und sich dabei auf Qualität und die Wiedergabe des Terroircharakters konzentriert. Nero d'Avola ist Siziliens wichtigste Rotweinsorte und bekannt für Weine mit Tiefe, Charakter und genügend Struktur, um interessant, aber nicht schwer zu sein.

Was Sie bekommen, ist ein reiner Nero d'Avola – reife dunkle Früchte, ein Hauch von Kräutern und Gewürzen und die charakteristische Wärme der sizilianischen Sonne, ausbalanciert durch genügend Frische, um ihn lebendig zu halten. Die Kalksteinböden verleihen ihm Struktur, doch nichts wirkt schwer oder überladen. Es ist ein Wein, der sowohl an einem Wochentag als auch bei einem festlichen Abendessen perfekt passt.

Die Weinherstellung ist unkompliziert – die Frucht darf sich ohne Eingriffe entfalten. Das Ergebnis ist ein vielseitiger, unkomplizierter und wahrhaft genussvoller Wein, der zeigt, was Nero d'Avola leisten kann, wenn er mit Sorgfalt behandelt wird.

Servieren Sie ihn bei Zimmertemperatur zu Pasta, Gegrilltem, Pizza oder gereiftem Käse. Machen Sie sich keine Gedanken – das ist ein unverfälschter, ehrlicher sizilianischer Rotwein zu einem hervorragenden Preis.