Le Glanon Chardonnay 2021

Der Chardonnay von Le Glanon ist ein eleganter Weißwein aus Arbois im Jura, der eindrucksvoll beweist, was diese edle Rebsorte leisten kann, wenn sie auf den charakteristischen Kalk- und Mergelböden der Region gedeiht und mit Sorgfalt behandelt wird. Dieser Chardonnay präsentiert sich von seiner ehrlichsten und ausdrucksstärksten Seite – mineralisch, präzise und voller Charakter.

Le Glanon ist ein kleines Weingut in Arbois, im Herzen des Jura. Mit alten Reben und minimalinvasiver Weinbereitung entstehen Weine von Reinheit, Präzision und unverwechselbarem Charakter. Die Weinberge liegen auf den für die Region typischen Kalk- und Mergelböden, die den Weinen ihre charakteristische Mineralität und Präzision verleihen.

Heraus kommt ein reiner Chardonnay – Steinobst, Zitrusfrüchte, ein Hauch Haselnuss und die charakteristische Mineralität der Kalkböden. Der Wein besitzt Tiefe und Struktur, wirkt aber weder schwer noch überladen. Er hat genügend Struktur und Säure, um elegant zu reifen und mit der Zeit im Keller an Komplexität zu gewinnen.

Die Weinbereitung erfolgt mit minimalem Eingriff – Frucht und Terroir entfalten sich ungestört. Das Ergebnis ist ein zugänglicher und zugleich interessanter Wein, der die Besonderheiten der Weißweine aus dem Jura und ihre Unterschiede zu Chardonnay aus anderen Teilen Frankreichs verdeutlicht.

Servieren Sie ihn gekühlt (nicht eiskalt) zu kräftigen Fischgerichten, Geflügel, cremigen Saucen oder gereiftem Käse wie Comté. Dieser ehrliche, elegante Weißwein aus dem Jura ist zu einem hervorragenden Preis erhältlich und ideal für alle, die einen Chardonnay mit Charakter und Mineralität suchen.