Maison Viticole Ligas Assyrtiko ist der reinsortige Assyrtiko-Wein von Domaine Ligas aus Pella, Griechenland. Er liegt geschmacklich irgendwo zwischen Weiß- und Orangenwein, da der Saft mehrere Tage auf den Schalen verblieb. Durch die Unfiltration ist er trüb und hat eine angenehme Textur. Dieser Wein...

Vidonia VP (Viñas Viejas – Alte Reben) ist Suertes del Marqués' Interpretation des Listán Negro von alten Reben aus den vulkanischen Hängen des Orotava-Tals auf Teneriffa, Kanarische Inseln. Dieser Rotwein zählt zu den charaktervollsten überhaupt – gewachsen auf reinem Vulkanboden in Höhenlage, zeigt er,...

Valencia, Spain

Maremosso ist ein Orange Wine aus 100 % biologisch angebautem Catarratto. Die Trauben mazerieren eine Woche lang auf ihren Schalen, um Farbe, Tannine und Textur zu extrahieren. Dieser Orange Wine ist besonders zugänglich – frisch, lebendig und charaktervoll. Er zeigt, was diese autochthone sizilianische...

100% Riesling Mosel, Deutschland Traditionell sieht man Riesling mit Maischekontakt nicht so häufig, aber in den letzten Jahren erfreut er sich allmählich immer größerer Beliebtheit. Sybille Kuntz produzierte 2017 ihren ersten Orange Riesling. Er ist ein wunderbarer Ausdruck der Rebsorte mit Frische, Textur und...

Posca Bianca ist Orsi San Vitos fröhlicher, einzigartiger Weißwein aus der Emilia-Romagna in Italien, eine Cuvée aus den Rebsorten Pignoletto, Albana, Alionza und Malvasia. Er ist mittelkräftig mit einer köstlich runden Textur und Aromen von Steinobst, getrockneten Blüten und einem salzigen, nussigen Abgang. Dieser...

Cravens Pinot Gris ist ein charaktervoller Weißwein aus Stellenbosch, Südafrika, der eindrucksvoll zeigt, was diese Rebsorte leisten kann, wenn sie am richtigen Standort angebaut und sorgsam behandelt wird. Dieser Pinot Gris besticht durch seinen unverwechselbaren Charakter – Fülle, Textur und Komplexität, die weit über...

Assyrtiko Barrique ist Domaine Ligas' Interpretation eines reinsortigen Assyrtiko aus Pella, Griechenland. Ein Assyrtiko wie kein anderer. Über eine Woche auf der Maische, vergoren und ausgebaut in gebrauchten Eichenfässern, ungeschönt, unfiltriert und ohne SO₂-Zusatz. Dieser Wein ist tiefgründig und komplex. Vollmundig und aromatisch mit...

Palašák ist eine Mischung aus Pálava und Welschriesling (tschechisch „Vlašák“), daher der ungewöhnliche Name. Diese beiden Rebsorten haben in Tschechien eine lange Tradition, gerieten aber aufgrund ihres aromatischen Charakters und der zeitweiligen Tendenz, daraus halbtrockene oder sogar süße Weine herzustellen, in der konventionellen oder...

Marada ist bekannt für seine großartigen, wilden Pét-Nats, aber er ist ebenso versiert in der Sektherstellung nach traditioneller Méthode Champenoise. Er ist geradezu besessen von der Flaschengärung! Zum Geburtstag bekam er von seiner Frau einen riesigen Bildband über Champagner und seine Produzenten, die Herstellung,...

Toskana, Italien 100% Ansonica Ansonica, eine einheimische Rebsorte, die auf sandigem und vulkanischem Boden angebaut wird, und eine in vier Etappen durchgeführte Ernte für einen komplexen und originellen Wein. Gärung und Reifung erfolgen teilweise in Stahltanks und teilweise in 500-Liter-Akazien-Tonneaux. Ein kleiner Teil der...

Luna ist der frische Roséwein der Cantina La Bacheta aus den Moränenhügeln rund um den Gardasee in Custoza. Die sandigen und kiesigen Böden, entstanden durch uralte Gletscherablagerungen, bieten ideale Bedingungen für die lokalen Rebsorten. Dieser Rosé besticht durch Charakter und Frische und zeigt, was...

Palmento Bianco ist der Inselweißwein von Vino di Anna, hergestellt aus biologisch angebauten, autochthonen sizilianischen Weißweintrauben, die in vier verschiedenen Terroirs auf Sizilien gedeihen. Dieser Wein aus einem kühleren Jahrgang präsentiert sich in einem zitronengelben Farbton und verströmt verführerische Aromen von weißen Blüten und...

Assyrtiko Lamda ist der reinsortige Assyrtiko-Wein von Domaine Ligas aus Pella, Griechenland, der mit Maischegärung vergoren wurde. Dieser mittelkräftige Wein zeichnet sich durch eine hohe Säure und mittlere Tannine aus. Sein Aroma ist eine aufregende Mischung aus Frucht-, Blüten- und herzhaften Noten. Am Gaumen...

Sui Lieviti ist Orsi San Vitos Interpretation eines reinsortigen Pignoletto aus der Emilia-Romagna, Italien, hergestellt nach traditioneller Methode. Dieser Wein ist ein wahrer Genuss – man kann ihn immer trinken! Er ist energiegeladen, geschmackvoll und besticht durch eine wunderbare Harmonie von Frucht, floralen Noten...

Pella, Griechenland 100% Roditis Von Hand gepflückter Roditis, der mit wilder Hefe in altem Eichenholz vergoren wurde. 10–12 Monate in großen alten Eichenholzfässern gereift. Ungefiltert und ungeschönt abgefüllt. Ligas Domaine Ligas ist ein kleines Familienweingut, das in seinen Weinbergen mit biodynamischer und Permakultur arbeitet....

Emilia-Romagna 100 % Grechetto Gentile Ernte Ende August ausschließlich per Hand in kleine Kisten. Ein paar Tage Mazeration, spontane Gärung ohne Verwendung ausgewählter Hefen in Betontanks, 10 Monate Lagerung auf der Hefe in denselben Tanks und mindestens 3 Monate in der Flasche. Orsi Vigneto...

Marada ist bekannt für seine großartigen, wilden Pét-Nats, aber er ist ebenso versiert in der Sektherstellung nach traditioneller Méthode Champenoise. Er ist geradezu besessen von der Flaschengärung! Zum Geburtstag bekam er von seiner Frau einen riesigen Bildband über Champagner und seine Produzenten, die Herstellung,...

Lissabon, Portugal

Odyssea ist Macchion dei Lupis Interpretation eines reinsortigen Ansonica-Weins aus der Toskana, Italien. Er zeigt, was diese autochthone Rebsorte leisten kann, wenn sie auf sandigen und vulkanischen Böden gedeiht und mit Sorgfalt behandelt wird. Dieser komplexe und originelle Wein spiegelt die Kreativität und die...

Pella, Griechenland 100% Kydonitsa Kydonitsa ist eine fast ausgestorbene Rebsorte, von der es in Griechenland nur noch sehr wenige Rebstöcke gibt. Dieser Wein ist wie die anderen Barrique-Weine des Weinguts ein Schalenwein, der in alten Eichenfässern hergestellt und gereift wird. Dieser Wein ist aromatisch...

Qvevri-Aged Gewürztraminer with 8 Months Skin Contact An aromatic and surprisingly elegant orange wine aged for 8 months on skins in traditional Georgian qvevri. This Gewürztraminer from Iva Měřínská showcases distinct tannins balanced by remarkable lightness and aromatic complexity. The perfect wine for the...

Distinctly Czech Ryšák - The Ultimate Summer Wine Ryšák ("gingerhead" in Czech) is a uniquely Czech wine category that sits somewhere between white, red, and rosé, mingling white and red grapes together into a very sippable, refreshing wine. This one from Czech natural wine...