Agricola VINB 'TVB!' Rosé 2022

TVB! ist der reinsortige Nero d'Avola Rosé von Agricola VINB aus Chiaramonte, Sizilien. TVB ist die Kurzform von „Te Voglio Bere“, was so viel wie „Ich will dich trinken!“ bedeutet – ein Wortspiel mit „Te Voglio Bene“, dem italienischen Ausdruck für „Ich liebe dich“. Hergestellt von unseren Freunden Biagio und Vittorio in Chiaramonte/Vittoria, ist dieser Wein energiegeladen, charaktervoll und einfach nur ein Genuss!

Emily sagt: „Ich liebe diesen Rosé! Er ist energiegeladen, charaktervoll und einfach pure Freude! Dieser Wein wird ohne Schwefelzusatz hergestellt und ist super rein, ohne jegliche unangenehme oder schmutzige Noten. Die Jungs haben hart gearbeitet, um einen klaren, delikaten und fokussierten Wein zu kreieren. Er besticht durch wunderschöne Zitrusnoten, lebendige Fruchtaromen und einen Hauch von erdigen Kräuternoten.“

Agricola VINB wurde 2021 von den Freunden Vittorio und Biagio im Süden Siziliens gegründet. Ihre Weinberge liegen zwischen Vittoria und Chiaramonte. Die Reben wachsen hier auf Terra Rossa – roter Erde über Kalkstein –, was den Weinen ihre charakteristische Mineralität und Lebendigkeit verleiht. Der Anbau erfolgt biodynamisch und die Weinherstellung vollständig natürlich, ohne jeglichen SO₂-Einsatz. Die Weine sind beeindruckend: außergewöhnlich rein und fein, energiegeladen und komplex.

Die Winzer bewirtschaften rund vier Hektar Rebfläche, daher ist die Produktion klein und die Weine sind limitiert. Diesen Produzenten sollte man im Auge behalten! Ihr Ansatz ist kompromisslos: biodynamischer Anbau auf den einzigartigen Terra-Rossa-Böden, Spontangärung und absolut keine Zusätze im Keller, nicht einmal Schwefel. Das Ergebnis sind Weine von wahrer Lebendigkeit, die die Reinheit der Frucht und die Energie des Terroirs zum Ausdruck bringen.

Das Ergebnis ist ein klarer, feiner und fokussierter Rosé mit wunderschönen Zitrusnoten, lebendiger Frucht und einem Hauch erdiger Kräuteraromen. Dieser Wein wird ohne Schwefelzusatz hergestellt und ist daher von außergewöhnlicher Reinheit – frei von jeglichen unerwünschten oder unangenehmen Noten. Er verkörpert den puren Charakter des Nero d'Avola als Rosé. Naturweinherstellung in ihrer präzisesten und genussvollsten Form.

Servieren Sie ihn gut gekühlt als Aperitif, zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, Wurstwaren oder leichten Sommergerichten. Dieser ehrliche, spritzige sizilianische Rosé stammt von einem der aufregendsten neuen Erzeuger der Insel und ist perfekt für alle, die einen wirklich reinen und charaktervollen Wein mit echter Lebendigkeit und Lebensfreude suchen.