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Cantina La Bacheta Neissance 2024100% Knäkente Custoza, Venetien, Italien „Neissance entstand aus dem Wunsch heraus, die Eleganz und Frische des Garganega auf Moränenböden einzufangen und zum Ausdruck zu bringen. Neissance ist ein Wein, der sich Gehör verschaffte. Ursprünglich als „Rifermentato“ geplant, überzeugte er uns schon bei den ersten...
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Vino di Anna Rampante 2022Rampante ist einer der Einzellagenweine von Vino di Anna vom Ätna, hergestellt aus alten Nerello-Mascalese-Reben, die in großer Höhe an den Nordhängen des Vulkans wachsen. Dieser Ätna-Rotwein zeigt sich von seiner ausdrucksstärksten Seite – elegant, mineralisch und wahrhaft fesselnd. Anna Martens und ihr Team...
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Gustinella 'Jungimmune' Rosso 2023Duftend, mit Noten von süßen Gewürzen, leuchtender Kirsche und rauchiger Mineralität. Sonias Weine sind eine wunderschöne Kombination aus Reinheit, Feinheit und Mineralität. Die wichtigste Rebsorte dieses Weines ist Grenache, im Dialekt Granazzu, die seit Mitte des 19. Jahrhunderts auf dieser Seite des Ätna vorkommt...
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Gustinella 'Vino di Confine' Rosso 2023Sonias Weine sind eine wunderschöne Kombination aus Reinheit, Feinheit und Mineralität. Vino di Confine ist der symbolträchtige Wein von Maletto, der aus Trauben gewonnen wird, die in einem kleinen Weinberg auf 1100 Metern über dem Meeresspiegel wachsen, wo jahrhundertealte Reben, die mit dem alten...
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Gustinella 'Jungimmune' Bianco 2023Sonias Weine sind eine wunderschöne Kombination aus Reinheit, Feinheit und Mineralität. Der Bianco wird aus einer Auswahl einheimischer weißer Trauben hergestellt, die in den hochgelegenen Weinbergen von Maletto (zwischen 1000 und 1200 m über dem Meeresspiegel) angebaut werden, wo alte Grecanico Dorato-Reben zu finden...
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Gustinella 'Jungimmune' Rosato 2023Sonias Weine vereinen auf wunderbare Weise Reinheit, Finesse und Mineralität. Sie werden aus einer Auswahl von Trauben der höchstgelegenen Weinberge (zwischen 1100 und 1200 m ü. NN) gekeltert. Rund zehn verschiedene autochthone Rebsorten werden direkt gepresst und spontan in Edelstahltanks vergoren. Der Ausbau im...
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Ameixâmbar, Adega do Vulcao 2023Ameixâmbar ist ein klassischer Weißwein von Adega do Vulcão, hergestellt aus einheimischen azoreanischen Rebsorten auf den Vulkaninseln mitten im Atlantik. Der Name bedeutet auf Portugiesisch „bernsteinfarbene Pflaume“ und deutet auf die goldene Farbe und den Steinobstcharakter des Weins hin. Gleichzeitig ist er ein Wortspiel...
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Verdelho, Adega do Vulcao 2023Verdelho ist Adega do Vulcãos Interpretation einer Rebsorte, die vor allem von Madeira bekannt ist, aber auf den Azoren seit Jahrhunderten angebaut wird. Dieser Verdelho präsentiert sich anders – frischer, mineralischer, geprägt von den vulkanischen Böden und dem atlantischen Klima dieser abgelegenen Inseln. Wie...
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Terra Brum, Adega do Vulcao 2022Terra Brum ist eine Cuvée aus zwei kleinen Einzellagen, die nach dem gleichen Verfahren wie Pé do Monte hergestellt wird, aber dennoch einen ganz eigenen Charakter besitzt. Die Reben sind 60 bis 70 Jahre alt und wachsen nur 100 Meter vom Meer entfernt –...
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Pe do Monte, Adega do Vulcao 2022Pé do Monte ist ein reinsortiger Weißwein aus der Lage Adega do Vulcão, einem Weinberg auf den Vulkaninseln der Azoren mitten im Atlantik. Die Weinberge liegen in den Ausläufern der Berge, näher am Meer als die meisten anderen, und sind mit einigen der ältesten...
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Capelinhos, Adega do Vulcao 2022Capelinhos ist ein Weißwein von Adega do Vulcão, einem Erzeuger auf den Azoren – einer Inselgruppe vulkanischen Ursprungs mitten im Atlantik. Wenn Sie eine Alternative zu den üblichen europäischen Weißweinen suchen, sind Sie hier genau richtig. Die Azoren sind so weit von konventionellen Weinregionen...
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Rozas, Comando G 2023Rozas ist der Ortswein von Comando G aus einem weiteren hochgelegenen Dorf in der Sierra de Gredos. Wie die anderen Ortsweine wird er aus alten Garnacha-Reben hergestellt, die auf Granitböden in über 1000 Metern Höhe wachsen, doch jedes Dorf verleiht dem Wein seinen eigenen...
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Villanueva, Comando G 2023Villanueva ist der Ortswein von Comando G aus einem weiteren der hochgelegenen Dörfer der Sierra de Gredos. Wie Navatalgordo wird er aus alten Garnacha-Reben gekeltert, die auf Granitböden in über 1000 Metern Höhe wachsen. Doch jedes Dorf hat seinen eigenen Charakter, und Villanueva beweist...
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Navatalgordo, Comando G 2023Navatalgordo ist der Ortswein von Comando G aus einem der höchstgelegenen und abgelegensten Dörfer der Sierra de Gredos. Er wird aus alten Garnacha-Reben hergestellt, die in großer Höhe – über 1000 Metern – auf Granitböden wachsen, was dem Wein seine charakteristische Frische und Mineralität...
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La Breña 1er, Comando G 2022La Breña ist ein weiterer Einzellagenwein von Comando G aus der Sierra de Gredos, gekeltert aus alten Garnacha-Reben, die in Höhenlage auf Granitböden wachsen. Wie alle ihre Premier-Weine (1er) zeichnet er sich durch die besondere Lage und ihre Einzigartigkeit aus. Die Weinberge hier sind...
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Peña La Mora 1er, Kommando G 2022Peña La Mora ist einer der Einzellagenweine von Comando G – ein Einblick in das, was die Sierra de Gredos so besonders macht. Dieser Garnacha stammt von alten Reben einer bestimmten Lage, wird biologisch angebaut und mit minimalem Eingriff vinifiziert, damit der Charakter des...
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Las Iruelas, Comando G 2022Comando G gehört zu den Produzenten, die die Wahrnehmung von spanischem Wein revolutioniert haben. Als Fernando García und Daniel Landi 2008 in der Sierra de Gredos ihre Arbeit aufnahmen, kannte die Region außerhalb Spaniens kaum jemand. Heute zählt sie zu den aufregendsten Weinbaugebieten des...
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Pas de Bourree, Julie und Toby Bainbridge 2024Ein weiterer Glanzwein von Julie und Toby Bainbridge, diesmal aus Grolleau Blanc – einer Rebsorte, die sich still und leise zu einer der interessantesten Weißweinsorten der Loire entwickelt. Während Grolleau (die rote Variante) schon seit Langem existiert, ist die Blanc-Mutation weitaus seltener, und nur...
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Sortevera Tinto 2021Teneriffa, Kanarische Inseln Feldmischung: Listan Negro, Listan Rosado, Negramoll, Vijariego Negro, Tintina, Malvasia Rosada Elegant und detailliert - dieser Wein hat eine tadellose Klarheit und Konzentration mit feinkörnigen, aber griffigen Tanninen und reinen Aromen. Dies ist eine Mischung aus lokalen Rebsorten, die mit wilden...
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