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Peixe da Rocha, Peixes 2019Peixe da Rocha ist Peixes' Interpretation einer Feldmischung aus den höchstgelegenen und kältesten Weinbergen rund um Viana do Bolo in Galicien, Spanien. Dieser Wein stammt aus den Dörfern Punxeiro und Santa Marina de Froixais, dem anspruchsvollsten Gebiet um Viana do Bolo – dem höchstgelegenen,...
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Ligas Bucephale 2020Bucephale ist Domaine Ligas' Interpretation eines reinsortigen Xinomavro aus Pella, Griechenland. Xinomavro – unserer Meinung nach eine der aufregendsten griechischen Rebsorten. Dieser Wein ist ein Muss für Liebhaber von Nebbiolo oder Nerello Mascalese. Aromatisch, blumig und erdig mit lebendiger Säure, präsenten Tanninen und einem...
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Selvadolce 'Rosso…se' Rossesse 2020Ligurien, Italien 100% Rossesse Emily sagt… „Duftend, würzig und rein. Ausgeprägte Noten von zerstoßenem Pfeffer, Rose und reifen Früchten. Der Gaumen ist weich und raffiniert mit Tiefe und einer Länge, die sich immer weiter entfaltet.“ Weinbereitung ” Spontane Gärung in Eichenholzfässern und Mazeration mit...
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Peixes 'Eixe' 2019Eixe ist Peixes' zartester und duftendster Rotwein, eine Cuvée aus Merenzao (Trousseau) (40 %), Albarello (40 %) und Mouraton (20 %) aus den hochgelegenen Weinbergen um Viana do Bolo in Galicien, Spanien. Er besticht durch Noten von Walderdbeeren, Himbeeren und Preiselbeeren und einen mineralischen,...
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Suertes del Marques „El Lance“ 2019El Lance ist Suertes del Marqués' reinsortiger Listán Negro aus alten Rebstöcken von den vulkanischen Hängen des Orotava-Tals auf Teneriffa, Kanarische Inseln. Dieser Rotwein zählt zu den charaktervollsten und anspruchsvollsten, die man finden kann – gewachsen auf reinem Vulkanboden in Höhenlage, zeigt er, was...
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Suertes del Marques Malvasia Rosada 2022Malvasia Rosada ist Suertes del Marqués' Interpretation dieser seltenen, rosafarbenen Malvasia-Mutation von den vulkanischen Hängen des Orotava-Tals auf Teneriffa, Kanarische Inseln. Dieser Wein zählt zu den unverwechselbarsten überhaupt – gewachsen auf reinem Vulkanboden in Höhenlage, zeigt er, was diese einheimische Rebsorte leisten kann, wenn...
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Suertes del Marques La Solana 2021La Solana ist Suertes del Marqués' Interpretation des Listán Negro von den vulkanischen Hängen des Orotava-Tals auf Teneriffa, Kanarische Inseln. Dieser Rotwein zählt zu den charaktervollsten überhaupt – gewachsen auf reinem Vulkanboden in Höhenlage, zeigt er, was diese einheimische Rebsorte leisten kann, wenn sie...
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Orsi San Vito Sasso 2022Sasso ist der Orange Wine von Orsi San Vito, hergestellt aus 100 % Pignoletto-Trauben. Diese mazerieren über einen längeren Zeitraum auf ihren Schalen, um Farbe, Tannine und Textur zu extrahieren. Dieser Orange Wine ist besonders zugänglich und zeigt, was die Maischegärung leisten kann, wenn...
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Macchion dei Lupi 'Alos' 2022Toskana, Italien 100% Ansonica Ansonica, eine einheimische Rebsorte, die auf sandigem und vulkanischem Boden angebaut wird, und eine in vier Etappen durchgeführte Ernte für einen komplexen und originellen Wein. Gärung und Reifung erfolgen teilweise in Stahltanks und teilweise in 500-Liter-Akazien-Tonneaux. Ein kleiner Teil der...
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Quartara Fiano, Lunarossavini 2020Quartara ist Lunarossavinis reinsortiger Fiano aus den Hügeln um Salerno in Kampanien. Das mediterrane Klima und die Kalkböden bieten ideale Bedingungen für diese edle Weißweinsorte. Dieser Fiano besticht durch Tiefe und Komplexität und zeigt, was die Rebsorte leisten kann, wenn sie am richtigen Standort...
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Vino di Anna Rampante 2022Rampante ist einer der Einzellagenweine von Vino di Anna vom Ätna, hergestellt aus alten Nerello-Mascalese-Reben, die in großer Höhe an den Nordhängen des Vulkans wachsen. Dieser Ätna-Rotwein zeigt sich von seiner ausdrucksstärksten Seite – elegant, mineralisch und wahrhaft fesselnd. Anna Martens und ihr Team...
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Gustinella 'Vino di Confine' Rosso 2023Sonias Weine sind eine wunderschöne Kombination aus Reinheit, Feinheit und Mineralität. Vino di Confine ist der symbolträchtige Wein von Maletto, der aus Trauben gewonnen wird, die in einem kleinen Weinberg auf 1100 Metern über dem Meeresspiegel wachsen, wo jahrhundertealte Reben, die mit dem alten...
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Gustinella 'Jungimmune' Bianco 2023Sonias Weine sind eine wunderschöne Kombination aus Reinheit, Feinheit und Mineralität. Der Bianco wird aus einer Auswahl einheimischer weißer Trauben hergestellt, die in den hochgelegenen Weinbergen von Maletto (zwischen 1000 und 1200 m über dem Meeresspiegel) angebaut werden, wo alte Grecanico Dorato-Reben zu finden...
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Gustinella 'Jungimmune' Rosato 2023Sonias Weine vereinen auf wunderbare Weise Reinheit, Finesse und Mineralität. Sie werden aus einer Auswahl von Trauben der höchstgelegenen Weinberge (zwischen 1100 und 1200 m ü. NN) gekeltert. Rund zehn verschiedene autochthone Rebsorten werden direkt gepresst und spontan in Edelstahltanks vergoren. Der Ausbau im...
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Ameixâmbar, Adega do Vulcao 2023Ameixâmbar ist ein klassischer Weißwein von Adega do Vulcão, hergestellt aus einheimischen azoreanischen Rebsorten auf den Vulkaninseln mitten im Atlantik. Der Name bedeutet auf Portugiesisch „bernsteinfarbene Pflaume“ und deutet auf die goldene Farbe und den Steinobstcharakter des Weins hin. Gleichzeitig ist er ein Wortspiel...
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Verdelho, Adega do Vulcao 2023Verdelho ist Adega do Vulcãos Interpretation einer Rebsorte, die vor allem von Madeira bekannt ist, aber auf den Azoren seit Jahrhunderten angebaut wird. Dieser Verdelho präsentiert sich anders – frischer, mineralischer, geprägt von den vulkanischen Böden und dem atlantischen Klima dieser abgelegenen Inseln. Wie...
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Terra Brum, Adega do Vulcao 2022Terra Brum ist eine Cuvée aus zwei kleinen Einzellagen, die nach dem gleichen Verfahren wie Pé do Monte hergestellt wird, aber dennoch einen ganz eigenen Charakter besitzt. Die Reben sind 60 bis 70 Jahre alt und wachsen nur 100 Meter vom Meer entfernt –...
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Capelinhos, Adega do Vulcao 2022Capelinhos ist ein Weißwein von Adega do Vulcão, einem Erzeuger auf den Azoren – einer Inselgruppe vulkanischen Ursprungs mitten im Atlantik. Wenn Sie eine Alternative zu den üblichen europäischen Weißweinen suchen, sind Sie hier genau richtig. Die Azoren sind so weit von konventionellen Weinregionen...
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Pe do Monte, Adega do Vulcao 2022Pé do Monte ist ein reinsortiger Weißwein aus der Lage Adega do Vulcão, einem Weinberg auf den Vulkaninseln der Azoren mitten im Atlantik. Die Weinberge liegen in den Ausläufern der Berge, näher am Meer als die meisten anderen, und sind mit einigen der ältesten...
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Rozas, Comando G 2023Rozas ist der Ortswein von Comando G aus einem weiteren hochgelegenen Dorf in der Sierra de Gredos. Wie die anderen Ortsweine wird er aus alten Garnacha-Reben hergestellt, die auf Granitböden in über 1000 Metern Höhe wachsen, doch jedes Dorf verleiht dem Wein seinen eigenen...
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