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Jeudi 15 Rosato, Vino di AnnaDieser rosafarbene bis orangefarbene Wein verströmt verlockende Aromen von Granatapfel, kleinen gelben Pflaumen und einem Hauch von türkischem Honig. Am Gaumen präsentiert er sich trocken und lebendig mit einer knackigen Säure, saftigen roten Kirscharomen und einer kreidigen, mineralischen Note. Dieser Wein wird aus biologisch...
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Gustinella 'Jungimmune' RosatoSonias Weine vereinen auf wunderbare Weise Reinheit, Finesse und Mineralität. Sie werden aus einer Auswahl von Trauben der höchstgelegenen Weinberge (zwischen 1100 und 1200 m ü. NN) gekeltert. Rund zehn verschiedene autochthone Rebsorten werden direkt gepresst und spontan in Edelstahltanks vergoren. Der Ausbau im...
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Gustinella 'Jungimmune' BiancoSonias Weine sind eine wunderschöne Kombination aus Reinheit, Feinheit und Mineralität. Der Bianco wird aus einer Auswahl einheimischer weißer Trauben hergestellt, die in den hochgelegenen Weinbergen von Maletto (zwischen 1000 und 1200 m über dem Meeresspiegel) angebaut werden, wo alte Grecanico Dorato-Reben zu finden...
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Gustinella 'Vino di Confine' RossoSonias Weine sind eine wunderschöne Kombination aus Reinheit, Feinheit und Mineralität. Vino di Confine ist der symbolträchtige Wein von Maletto, der aus Trauben gewonnen wird, die in einem kleinen Weinberg auf 1100 Metern über dem Meeresspiegel wachsen, wo jahrhundertealte Reben, die mit dem alten...
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Vino di Anna RampanteRampante ist einer der Einzellagenweine von Vino di Anna vom Ätna, hergestellt aus alten Nerello-Mascalese-Reben, die in großer Höhe an den Nordhängen des Vulkans wachsen. Dieser Ätna-Rotwein zeigt sich von seiner ausdrucksstärksten Seite – elegant, mineralisch und wahrhaft fesselnd. Anna Martens und ihr Team...
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Masiero Campo da CalcioCampo da Calcio – italienisch für „Fußballfeld“ – ist Masieros reinsortiger Merlot aus den Hügeln um Trissino in Venetien. Der Name leitet sich von der Lage des Weinbergs neben einem alten Fußballplatz ab und erinnert daran, dass nicht jeder großartige Wein sich selbst zu...
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Masiero Giusto RemixGiusto Remix ist Masieros Interpretation eines Weins zwischen Rosé und leichtem Rotwein – eine maischevergorene Cuvée aus Pinot Grigio und Tai Rosso von ihren Weinbergen in den Hügeln um Trissino in Venetien. Es ist ein Wein, der sich nicht eindeutig kategorisieren lässt, und genau...
- €25,21
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Quartara Fiano, LunarossaviniQuartara ist Lunarossavinis reinsortiger Fiano aus den Hügeln um Salerno in Kampanien. Das mediterrane Klima und die Kalkböden bieten ideale Bedingungen für diese edle Weißweinsorte. Dieser Fiano besticht durch Tiefe und Komplexität und zeigt, was die Rebsorte leisten kann, wenn sie am richtigen Standort...
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Costacielo Fiano, LunarossaviniCostacielo ist Lunarossavinis Einstiegs-Fiano aus den Hügeln um Salerno in Kampanien, wo das mediterrane Klima und der Einfluss der Küste ideale Bedingungen für diese edle Weißweinsorte schaffen. Dieser Fiano ist besonders zugänglich – frisch, mineralisch und einfach ein Genuss. Lunarossavini ist ein kleiner Weinbaubetrieb...
- €21,18
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Aglianico 'Camporeale', Lunarossavini 2023Camporeale ist Lunarossavinis Einstiegs-Aglianico aus den Hügeln um Salerno in Kampanien, wo das mediterrane Klima und die vulkanischen Böden ideale Bedingungen für diese edle Rotweinsorte schaffen. Dieser Aglianico ist besonders zugänglich – frisch, strukturiert und einfach ein Genuss. Lunarossavini ist ein kleiner Erzeuger unweit...
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Cantina La Bacheta Neissance100% Knäkente Custoza, Venetien, Italien „Neissance entstand aus dem Wunsch heraus, die Eleganz und Frische des Garganega auf Moränenböden einzufangen und zum Ausdruck zu bringen. Neissance ist ein Wein, der sich Gehör verschaffte. Ursprünglich als „Rifermentato“ geplant, überzeugte er uns schon bei den ersten...
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Orsi San Vito SassoSasso ist der Orange Wine von Orsi San Vito, hergestellt aus 100 % Pignoletto-Trauben. Diese mazerieren über einen längeren Zeitraum auf ihren Schalen, um Farbe, Tannine und Textur zu extrahieren. Dieser Orange Wine ist besonders zugänglich und zeigt, was die Maischegärung leisten kann, wenn...
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Fabbrica di San Martino Rosato 'Rosaspina'Rosaspina ist der reinsortige Sangiovese von Fabbrica di San Martino aus Lucca in der Toskana, Italien. Er ist strukturiert und ausgewogen mit ausdrucksstarker Frucht, einer herzhaften Struktur und einem frischen Abgang. All diese Eigenschaften machen ihn zum perfekten Begleiter für sommerliche Grillgerichte oder Räucherwaren....
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Produzentenpaket: SelvadolceIn diesem Paket enthaltene Weine: Rucantu Pigato 2021 Rosso…se 2020 Selvadolce „ Das Anwesen befindet sich in der Gemeinde Bordighera und liegt am westlichsten Teil des ligurischen Meeres. Die Hitze der Sonne der Riviera wird durch eine konstante Meeresbrise gemildert, die manchmal dem ungestümen...
- €89,75
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Orsi San Vito Pro.VinoEmilia Romagna, Italien Barbera & Negretto Weich, geschmeidig und frisch mit Noten von schwarzen Früchten, Blaubeeren, Leder, Anis und einem leichten Hauch von Schokolade. Weinbereitung Ein Wein, der sich an den ursprünglichen Rosso Bologna anlehnt, mit einer lokalen, relativ unbekannten Rebsorte wie dem Negretto....
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Vino di Anna Jeudi 15 BiancoÄtna, Sizilien Wein von Anna Vino di Anna ist ein kleines, familiengeführtes Weingut an der Nordseite des Ätna auf Sizilien. Anna Martens und Eric Narioo stellen seit fast 15 Jahren gemeinsam Naturweine auf dem Ätna her. Heute bewirtschaften sie mit einem Team von Einheimischen...
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