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Rouge aux Lèvres, Julie und Toby Bainbridge 2022Rouge aux Lèvres – französisch für „Lippenstift“ – ist Julie und Toby Bainbridges Interpretation eines gehaltvolleren, strukturierteren Loire-Rotweins. Hergestellt aus Cabernet Franc, der Rebsorte, die die besten Rotweine der Region prägt, besticht dieser Wein durch Tiefe und Charakter und übertrifft damit die leichteren, unkomplizierten...
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Crush, Julie et Toby Bainbridge 2024Crush ist ein unkomplizierter Rotwein von Julie und Toby Bainbridge aus dem Loiretal, gekeltert aus Grolleau – einer Rebsorte, die in der Region seit Jahrhunderten angebaut wird, aber selten die ihr gebührende Aufmerksamkeit erhält. Dieser Grolleau zeigt sich von seiner zugänglichsten Seite: leicht und...
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Tänzerin, Julie und Toby Bainbridge 2022Julie und Toby Bainbridge sind genau die Art von Winzern, mit denen man gerne einen Nachmittag verbringt – leidenschaftlich, unprätentiös und mit Weinen, die viel teurer schmecken, als sie sind. Ihr Weingut liegt im Loiretal. Sie arbeiten mit der lokalen Rebsorte Grolleau (in Weiß,...
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L'Acrobate Rose, Julie und Toby Bainbridge 2024L'Acrobate ist Julie und Toby Bainbridges Interpretation eines Loire-Roséweins und genau das, was man sich von diesem Stil wünscht: leicht, erfrischend und unkompliziert zu trinken. Er wird aus Grolleau hergestellt, einer roten Rebsorte, die seit Jahrhunderten an der Loire angebaut wird, aber selten die...
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Les Jongleurs, Julie und Toby Bainbridge 2024Julie und Toby Bainbridge mischen die Loire-Szene seit Jahren auf, und Les Jongleurs zählt zu ihren zugänglichsten Weinen. Es ist ein reinsortiger Chenin Blanc – die Rebsorte, die diese Region Frankreichs prägt –, aber ganz ohne die damit manchmal einhergehende Allüren. Chenin Blanc gehört...
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Pas de Bourree, Julie und Toby Bainbridge 2024Ein weiterer Glanzwein von Julie und Toby Bainbridge, diesmal aus Grolleau Blanc – einer Rebsorte, die sich still und leise zu einer der interessantesten Weißweinsorten der Loire entwickelt. Während Grolleau (die rote Variante) schon seit Langem existiert, ist die Blanc-Mutation weitaus seltener, und nur...
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Jeudi 15 Rosato, Vino di Anna 2024Dieser rosafarbene bis orangefarbene Wein verströmt verlockende Aromen von Granatapfel, kleinen gelben Pflaumen und einem Hauch von türkischem Honig. Am Gaumen präsentiert er sich trocken und lebendig mit einer knackigen Säure, saftigen roten Kirscharomen und einer kreidigen, mineralischen Note. Dieser Wein wird aus biologisch...
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