LebNat Gold is Mersel Wine's expression of 50% Viognier and 50% indigenous Merwah from Lebanon, made using the ancestral method (méthode ancestrale). This is Lebanon's first Pet Nat – a pioneering wine from winemaker Eddie who is passionate about making wine that is not...

Jaffa Crush Carbonic Still Orange Wine Aged in Amphora Jaffa Crush is a distinctive Carbonic Still Orange Wine that showcases the unique character of Merwah and Muscat grapes. Made with whole-berry Muscat fermented via carbonic maceration, it is blended over finished direct-press Merwah wine...

Emilia-Romagna 100 % Grechetto Gentile Ernte Ende August ausschließlich per Hand in kleine Kisten. Ein paar Tage Mazeration, spontane Gärung ohne Verwendung ausgewählter Hefen in Betontanks, 10 Monate Lagerung auf der Hefe in denselben Tanks und mindestens 3 Monate in der Flasche. Orsi Vigneto...

Hey Joe ist L'Epicurieux' Morgon von den Schieferböden der Côte du Py, einem der berühmtesten Terroirs des Beaujolais. Dieser Gamay präsentiert sich von seiner strukturiertesten und lagerfähigsten Seite und zeigt, was diese Rebsorte leisten kann, wenn sie auf den richtigen Böden wächst und mit...

Julie und Toby Bainbridge sind genau die Art von Winzern, mit denen man gerne einen Nachmittag verbringt – leidenschaftlich, unprätentiös und mit Weinen, die viel teurer schmecken, als sie sind. Ihr Weingut liegt im Loiretal. Sie arbeiten mit der lokalen Rebsorte Grolleau (in Weiß,...

Julie und Toby Bainbridge sind genau die Art von Winzern, mit denen man gerne einen Nachmittag verbringt – leidenschaftlich, unprätentiös und mit Weinen, die viel teurer schmecken, als sie sind. Ihr Weingut liegt im Loiretal. Sie arbeiten mit der lokalen Rebsorte Grolleau (in Weiß,...

Franken, Germany Cidre made from apple, pear and quince. 

Franken, Germany

Grape: Sylvaner Franken, Germany  Fresh, clean and delicate with notes of citrus, white florals and a gentle herbal touch. Emily says: "we are super excited to be working with NAKKT. Felix is a smart, switched on and joyful producer. He makes clear, energetic wines...

Navatalgordo ist der Ortswein von Comando G aus einem der höchstgelegenen und abgelegensten Dörfer der Sierra de Gredos. Er wird aus alten Garnacha-Reben hergestellt, die in großer Höhe – über 1000 Metern – auf Granitböden wachsen, was dem Wein seine charakteristische Frische und Mineralität...

Orange wine: white grapes vinified in the same way that red grapes usually are, with time spent keeping the juice and skins together. The result is more colour, different flavours and some tannin too! This is a pack to discover a peak at the...

Posca Bianca ist Orsi San Vitos fröhlicher, einzigartiger Weißwein aus der Emilia-Romagna in Italien, eine Cuvée aus den Rebsorten Pignoletto, Albana, Alionza und Malvasia. Er ist mittelkräftig mit einer köstlich runden Textur und Aromen von Steinobst, getrockneten Blüten und einem salzigen, nussigen Abgang. Dieser...

Posca Rossa ist Orsi San Vitos fröhlicher, einzigartiger Rotwein aus der Emilia-Romagna in Italien. Er bietet aufregende, frische und lebendige Fruchtnoten, kombiniert mit herzhaften, erdigen Nuancen. Ausdrucksstark und purer Genuss! Emily sagt: „Ein fröhlicher, einzigartiger Wein. Er bietet aufregende, frische und lebendige Fruchtnoten, kombiniert...

Emilia Romagna, Italien Barbera & Negretto Weich, geschmeidig und frisch mit Noten von schwarzen Früchten, Blaubeeren, Leder, Anis und einem leichten Hauch von Schokolade.  Weinbereitung Ein Wein, der sich an den ursprünglichen Rosso Bologna anlehnt, mit einer lokalen, relativ unbekannten Rebsorte wie dem Negretto....

Sasso ist der Orange Wine von Orsi San Vito, hergestellt aus 100 % Pignoletto-Trauben. Diese mazerieren über einen längeren Zeitraum auf ihren Schalen, um Farbe, Tannine und Textur zu extrahieren. Dieser Orange Wine ist besonders zugänglich und zeigt, was die Maischegärung leisten kann, wenn...

Sui Lieviti ist Orsi San Vitos Interpretation eines reinsortigen Pignoletto aus der Emilia-Romagna, Italien, hergestellt nach traditioneller Methode. Dieser Wein ist ein wahrer Genuss – man kann ihn immer trinken! Er ist energiegeladen, geschmackvoll und besticht durch eine wunderbare Harmonie von Frucht, floralen Noten...

Lissabon, Portugal

Ein weiterer Glanzwein von Julie und Toby Bainbridge, diesmal aus Grolleau Blanc – einer Rebsorte, die sich still und leise zu einer der interessantesten Weißweinsorten der Loire entwickelt. Während Grolleau (die rote Variante) schon seit Langem existiert, ist die Blanc-Mutation weitaus seltener, und nur...

Pé do Monte ist ein reinsortiger Weißwein aus der Lage Adega do Vulcão, einem Weinberg auf den Vulkaninseln der Azoren mitten im Atlantik. Die Weinberge liegen in den Ausläufern der Berge, näher am Meer als die meisten anderen, und sind mit einigen der ältesten...

Ein weiterer Glanzwein von Julie und Toby Bainbridge, diesmal aus Grolleau Blanc – einer Rebsorte, die sich still und leise zu einer der interessantesten Weißweinsorten der Loire entwickelt. Während Grolleau (die rote Variante) schon seit Langem existiert, ist die Blanc-Mutation weitaus seltener, und nur...

Peixe da Rocha ist Peixes' Interpretation einer Feldmischung aus den höchstgelegenen und kältesten Weinbergen rund um Viana do Bolo in Galicien, Spanien. Dieser Wein stammt aus den Dörfern Punxeiro und Santa Marina de Froixais, dem anspruchsvollsten Gebiet um Viana do Bolo – dem höchstgelegenen,...

Eixe ist Peixes' zartester und duftendster Rotwein, eine Cuvée aus Merenzao (Trousseau) (40 %), Albarello (40 %) und Mouraton (20 %) aus den hochgelegenen Weinbergen um Viana do Bolo in Galicien, Spanien. Er besticht durch Noten von Walderdbeeren, Himbeeren und Preiselbeeren und einen mineralischen,...