Cava 'Bella Mistala' Cuvee Prestige Brut Rose NV

Bella Mistala ist ein Cava Brut Rosé, der genau das bietet, was man sich von einem spanischen Schaumwein wünscht: Er ist frisch, spritzig und dabei erschwinglich. Hergestellt aus Grenache (Garnacha) nach traditioneller Methode, eignet er sich sowohl als Aperitif als auch als Speisenbegleiter.

Cava wird oft zugunsten von Champagner oder Prosecco übersehen, doch gut gemacht bietet er ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis. Bella Mistala ist ein perfektes Beispiel: feine Perlage, frische rote Beeren, ein Hauch von Zitrusfrüchten und der charakteristische trockene Abgang, der ihn so vielseitig zu Speisen macht. Er ist komplex genug, um interessant zu sein, wirkt aber nie schwer oder überladen.

Bei der traditionellen Methode erhält der Wein seine Perlage durch eine zweite Gärung in der Flasche, genau wie Champagner. Sie ist zwar aufwendiger als andere Verfahren, aber der Unterschied in Textur und Komplexität ist deutlich schmeckbar. Die Grenache-Traube verleiht ihm eine schöne, hellrosa Farbe und jene frische Beerennote, die Rosé-Cava so reizvoll macht.

Diese Flasche eignet sich perfekt für Feierlichkeiten oder einfach nur, weil Freitag ist. Sie passt hervorragend zu Tapas, Meeresfrüchten, leichten Salaten oder auch pur als Aperitif. Servieren Sie sie gut gekühlt und genießen Sie sie so, wie sie ist: ein ehrlicher, hochwertiger spanischer Sekt zu einem fairen Preis.