Producer Pack: Comando G (1er)

Die Bezeichnung „1er“ hat nichts mit der burgundischen Hierarchie zu tun – sie kennzeichnet vielmehr die Einzellagenweine von Comando G, Weine, die von Parzellen stammen, die ihrer Meinung nach eine ganz eigene Geschichte erzählen.

Peña La Mora ist eine dieser Lagen: Die hochgelegenen Granitböden verleihen dem Wein seine charakteristische Spannung und Mineralität. Heraus kommt ein Garnacha mit Tiefe und Struktur – rote Früchte, Wildkräuter, eine steinige Mineralität und jene für die Region so typische Bergfrische. Er ist elegant statt kraftvoll, mit feinen Tanninen und einer Ausgewogenheit, die Lust auf mehr macht. Er bietet genug Komplexität, um interessant zu sein, wirkt aber nie aufgesetzt oder übertrieben.

La Breña ist ein weiterer Einzellagenwein von Comando G aus der Sierra de Gredos, gekeltert aus alten Garnacha-Reben, die in Höhenlage auf Granitböden wachsen. Wie alle ihre Premier-Weine (1er) zeichnet er sich durch die besondere Lage und ihre Einzigartigkeit aus.

Die Weinberge hier sind steil, felsig und weitgehend vergessen – jene Art von Orten, die vor Jahrzehnten aufgegeben wurden, weil sie zu schwierig für die maschinelle Bearbeitung sind. Fernando García und Daniel Landi retten diese alten Parzellen seit 2008, bewirtschaften sie biologisch und beweisen, dass die Gredos Weine hervorbringen können, die zu den besten Spaniens zählen.

Das Ergebnis ist ein reiner, eleganter Garnacha – rote Früchte, wilde Kräuter, steinige Mineralität und jene charakteristische Frische der Berge, die dem Wein Leichtigkeit und Präzision verleiht. Er besitzt Struktur und Tiefe, doch Finesse steht im Vordergrund, nicht Kraft. Die Tannine sind fein, die Säure lebendig, und nichts wirkt schwer oder überladen.