Agricola VINB 'TVB!' Rosé 2022
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Région : Chiaramonte, Sicile
Cépage : 100% Nero d'Avola
TVB est l'abréviation de Te Voglio Bere qui signifie « Je veux te boire ! ». Un jeu de mots avec Te Voglio Bene qui signifie « Je t'aime » en italien. Fabriqué par nos amis Biagio et Vittorio à Chiaramonte/Vittoria.
Emily dit....
« J'adore ce rosé, il est énergique, plein de caractère et de joie pure ! Ce vin est élaboré sans aucun SO2 dans le processus et il est super propre, il n'y a pas de funk ou de notes sales ; les garçons ont travaillé dur pour faire un vin propre, délicat et concentré. Le vin a de belles notes d'agrumes, des fruits vibrants ainsi qu'une touche de terre herbacée. »
Agricola VINB
Agricola VINB a été fondée en 2021 par deux amis Vittorio et Biagio dans le sud de la Sicile avec leurs vignes entre Vittoria et Chiaramonte. Les vignes ici sont plantées sur Terra Rossa : terre rouge sur calcaire. L'agriculture est biodynamique et la vinification entièrement naturelle sans aucune utilisation de SO2. Les vins sont saisissants : extrêmement purs et délicats, énergiques et complexes. Les garçons travaillent environ 4 hectares de vignes, la production est donc faible et les vins sont limités. C'est un producteur à surveiller !
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