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An elegant traditional method sparkling wine (méthode traditionnelle) from Petra Marada, crafted from a refined blend of Pinot Noir, Pinot Gris, Pinot Blanc, with touches of Riesling and Chardonnay. Aged 24 months on lees for complexity and depth, this is a sophisticated expression of Moravian terroir.
Petra Marada is a first-generation winemaker in western Moravia, near the Slovakian border, renowned for both exuberant natural wines and meticulously crafted traditional method sparklers. Her dedication to sparkling wine production reflects a deep understanding of secondary fermentation and terroir expression.
Crafted using the méthode traditionnelle with 24 months of lees aging, this wine develops remarkable complexity and texture. Expect aromas of green apple, lemon, peach, brioche, and nuts, with a creamy mousse and uplifting acidity. The palate is elegant and well-structured, finishing long and refined.
Why "Madam Pinot"? This cuvée celebrates the Pinot family of grapes, showcasing their elegance and versatility in sparkling wine production.
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