{"title":"House Party","description":"\u003cp\u003eCrowd-pleasing wines perfect for gatherings and celebrations. Approachable, delicious, and great value bottles that keep the party going all night long.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"testalonga-keep-on-punchin-chenin-blanc-2020","title":"Testalonga « Keep on Punching » Chenin Blanc 2021","description":"\u003cp\u003e \u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":769,\"3\":{\"1\":0},\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value=\"{\u0026quot;1\u0026quot;:2,\u0026quot;2\u0026quot;:\u0026quot;Craig Hawkins is one of South Africa's leading wine producers and is very much at the front of the natural wine scene in the Swartland. His wines are energetic, pure and quite singular in style. He picks earlier than other producers in the region which gives his wines their trademark tension and lively energy. Keep on Punching is dry, high acity and racy. Its an impressive wine that over delivers at this price point. \u0026quot;}\"\u003eSwartland, Afrique du Sud\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":769,\"3\":{\"1\":0},\"11\":4,\"12\":0}' data-sheets-value=\"{\u0026quot;1\u0026quot;:2,\u0026quot;2\u0026quot;:\u0026quot;Craig Hawkins is one of South Africa's leading wine producers and is very much at the front of the natural wine scene in the Swartland. His wines are energetic, pure and quite singular in style. He picks earlier than other producers in the region which gives his wines their trademark tension and lively energy. Keep on Punching is dry, high acity and racy. Its an impressive wine that over delivers at this price point. \u0026quot;}\"\u003e100% Chenin Blanc\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Craig Hawkins est l'un des principaux producteurs de vin d'Afrique du Sud et est très en avance sur la scène des vins naturels dans le Swartland. Ses vins sont énergiques, purs et d'un style assez singulier. Il vendange plus tôt que les autres producteurs de la région, ce qui donne à ses vins leur tension caractéristique et leur énergie vive. Keep on Punching est sec, très acide et racé. C'est un vin impressionnant qui en offre plus à ce prix.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--\ntd {border: 1px solid #ccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}\n--\u003e\u003c\/style\u003e","brand":"Testalonga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40530012897470,"sku":"","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0582\/8060\/7934\/products\/TestalongaKeeponPunching2.jpg?v=1630580449"},{"product_id":"vina-zorzal-chardonnay-2020","title":"Vina Zorzal Chardonnay 2024","description":"\u003cp\u003e \u003cspan face=\"-apple-system, BlinkMacSystemFont, San Francisco, Segoe UI, Roboto, Helvetica Neue, sans-serif\" style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 1.4em;\"\u003e\u003c\/span\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan face=\"-apple-system, BlinkMacSystemFont, San Francisco, Segoe UI, Roboto, Helvetica Neue, sans-serif\" style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 1.4em;\"\u003e100% Chardonnay\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan face=\"-apple-system, BlinkMacSystemFont, San Francisco, Segoe UI, Roboto, Helvetica Neue, sans-serif\" style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 1.4em;\"\u003eNavarre, Espagne\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan face=\"-apple-system, BlinkMacSystemFont, San Francisco, Segoe UI, Roboto, Helvetica Neue, sans-serif\" style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 1.4em;\"\u003eDe corps moyen, avec des notes d'agrumes, de pêche et de minéraux. Ce vin est un excellent vin à boire tous les jours ou à partager avec des amis à la maison ou à l'extérieur. Les\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size: 19.6px;\"\u003eraisins\u003c\/span\u003e \u003cspan face=\"-apple-system, BlinkMacSystemFont, San Francisco, Segoe UI, Roboto, Helvetica Neue, sans-serif\" style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 1.4em;\"\u003esont cueillis plus tôt que chez les autres producteurs de la région, pour vraiment garder la fraîcheur de ce vin.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size: 19.6px;\"\u003eFermentation\u003c\/span\u003e avec levures sauvages \u003cspan face=\"-apple-system, BlinkMacSystemFont, San Francisco, Segoe UI, Roboto, Helvetica Neue, sans-serif\" style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 1.4em;\"\u003eet élevage en cuve inox.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan face=\"-apple-system, BlinkMacSystemFont, San Francisco, Segoe UI, Roboto, Helvetica Neue, sans-serif\" style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 1.4em;\"\u003eVina Zorzal\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Située au sud de la Navarre, Viña Zorzal est un projet mené par trois frères qui ont hérité du domaine de leurs parents. Nous sommes ravis du travail formidable qu'ils ont accompli avec le grenache, en récupérant de vieux vignobles et en se concentrant sur les fruits de la vigne en gobelet de haute altitude. Leur signature est un grenache jeune brillant et juteux, rempli de fruits rouges et d'une grande fraîcheur. Ils produisent également des vins impressionnants de vignoble unique à partir de vieilles vignes qui offrent un rapport qualité-prix très intéressant. Un projet à suivre.\u003c\/p\u003e","brand":"Vina Zorzal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40530018959550,"sku":"SUB_0338","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0582\/8060\/7934\/products\/Sublime__20211125_IMG_2703.jpg?v=1637946276"},{"product_id":"vina-zorzal-graciano-2018","title":"Vina Zorzal Graciano 2021 ","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 1.4em;\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e100% Graciano\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 1.4em;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNavarre, Espagne\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 1.4em;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe vin est vraiment délicieux et offre vraiment beaucoup. Sec et frais, tannins doux et corps moyen. Arômes de fruits noirs, notes minérales et une longue finale. 100% Graciano est un peu plus inhabituel en Espagne, il est plus courant de voir ce cépage mélangé à d'autres. Les raisins proviennent de vignes plantées à haute altitude sur des sols pierreux. Fermentation par levures sauvages en acier inoxydable suivie d'un élevage de 9 mois en fûts de chêne français.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eVina Zorzal\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eSituée au sud de la Navarre, Viña Zorzal est un projet mené par trois frères qui ont hérité du domaine de leurs parents. Nous sommes ravis du travail formidable qu'ils ont accompli avec le grenache, en récupérant de vieux vignobles et en se concentrant sur les fruits de la vigne en gobelet de haute altitude. Leur signature est un grenache jeune brillant et juteux, rempli de fruits rouges et d'une grande fraîcheur. Ils produisent également des vins impressionnants de vignoble unique à partir de vieilles vignes qui offrent un rapport qualité-prix très intéressant. Un projet à suivre.\u003c\/p\u003e","brand":"Vina Zorzal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40530022760638,"sku":"SUB_0344","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0582\/8060\/7934\/products\/VinaZorzalGracianoSquare.jpg?v=1637016024"},{"product_id":"domaine-ligas-patatrava-2019","title":"Ligue Patatrava 2022","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Pella, Grèce\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e Xinomavro\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa belle couleur rose cuivrée de ce vin provient du pressurage léger du Xinomavro, un cépage rouge local. Ce vin est fascinant car il possède une belle texture et une belle fraîcheur, mais aussi une belle combinaison de fruits et de saveurs, avec des notes de fraise, de tomate et de topinambour. C'est un vin fascinant et délicieux.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe Domaine Ligas est un petit domaine viticole familial qui travaille en biodynamie et en permaculture dans les vignes. Il est situé dans la région historique de Pella, à proximité de la ville de Thessalonique. Le domaine a été créé en 1985 par Thomas Ligas (le père), qui est maintenant assisté de sa fille Meli. Les vins sont élaborés avec une faible intervention, il n'y a pas de filtration ni de collage, aucune utilisation de soufre dans aucune partie de la vinification. Ils travaillent avec un certain nombre de cépages indigènes de la région.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ligas","offers":[{"title":"2023","offer_id":57222076006665,"sku":"SUB_0176","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0582\/8060\/7934\/files\/Ligas_Patatrava.jpg?v=1785013756"},{"product_id":"domaine-ligas-le-rose-2019","title":"Ligue Le Rose 2022","description":"\u003cstyle type=\"text\/css\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c!--\ntd {border: 1px solid #ccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}\n--\u003e\u003c\/style\u003e\n \u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"A Rose like no other. Dry, full flavoured and lots of colour. The wine is unfiltered and unfined so it appears slightly hazy. Aromatic and alluring with notes of strawberry, cherry, orange, herbs and black truffle. Please note this wine, along with all the others from Ligas are limited. \\nDomaine Ligas is a small family winery working with biodynamic and permaculture in the vineyards. They are located in the historic region of Pella, which is close to the city of Thessaloniki. The winery was established in 1985 but Thomas Ligas (the father), who is now assisted by his daughter Meli. The wines are made with low intervention, there is no filtration or fining, no use of sulphur in any part of the winemaking. They work with a number of grape varietals that are indigenous to the area.\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":0,\"11\":4,\"12\":0}' data-mce-fragment=\"1\"\u003ePella, Grèce\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"A Rose like no other. Dry, full flavoured and lots of colour. The wine is unfiltered and unfined so it appears slightly hazy. 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The wine is unfiltered and unfined so it appears slightly hazy. Aromatic and alluring with notes of strawberry, cherry, orange, herbs and black truffle. Please note this wine, along with all the others from Ligas are limited. \\nDomaine Ligas is a small family winery working with biodynamic and permaculture in the vineyards. They are located in the historic region of Pella, which is close to the city of Thessaloniki. The winery was established in 1985 but Thomas Ligas (the father), who is now assisted by his daughter Meli. The wines are made with low intervention, there is no filtration or fining, no use of sulphur in any part of the winemaking. They work with a number of grape varietals that are indigenous to the area.\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":0,\"11\":4,\"12\":0}' data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn rosé pas comme les autres. Sec, savoureux et très coloré. Le vin n'est ni filtré ni affiné, il apparaît donc légèrement trouble. Aromatique et séduisant avec des notes de fraise, de cerise, d'orange, d'herbes et de truffe noire. Veuillez noter que ce vin, ainsi que tous les autres de Ligas, sont limités.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"A Rose like no other. Dry, full flavoured and lots of colour. The wine is unfiltered and unfined so it appears slightly hazy. Aromatic and alluring with notes of strawberry, cherry, orange, herbs and black truffle. Please note this wine, along with all the others from Ligas are limited. \\nDomaine Ligas is a small family winery working with biodynamic and permaculture in the vineyards. They are located in the historic region of Pella, which is close to the city of Thessaloniki. The winery was established in 1985 but Thomas Ligas (the father), who is now assisted by his daughter Meli. The wines are made with low intervention, there is no filtration or fining, no use of sulphur in any part of the winemaking. 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Ils travaillent avec un certain nombre de cépages indigènes de la région.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ligas","offers":[{"title":"2023","offer_id":57222076727561,"sku":"SUB_0177","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0582\/8060\/7934\/files\/Ligas_Le_Rose_HIGH_c79751fa-9bf1-4580-98e7-79a491c24198.jpg?v=1785014160"},{"product_id":"domaine-ligas-maison-viticole-ligas-assyrtiko-2020","title":"Ligas 'Maison Viticole Ligas' Assyrtiko","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePella, Grèce\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e100% assyrtiko\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEntre un blanc et une orange, car le jus a été conservé sur la peau pendant plusieurs jours. Trouble et texturé car il n'est pas filtré. Ce vin est une excellente introduction pour ceux qui souhaitent essayer un vin orange ou blanc « naturel » ou « non filtré » car il a juste une touche de tannin et il est super propre et très buvable.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEmily dit : « C'est un vin pour de nombreux moments, en raison de son faible taux d'alcool, de son acidité fraîche et de ses saveurs nettes, il convient parfaitement au brunch, au dîner ou aux apéritifs de fin de soirée. »\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe Domaine Ligas est un petit domaine viticole familial qui travaille en biodynamie et en permaculture dans les vignes. Il est situé dans la région historique de Pella, à proximité de la ville de Thessalonique. Le domaine a été créé en 1985 par Thomas Ligas (le père), qui est maintenant assisté de sa fille Meli. Les vins sont élaborés avec une faible intervention, il n'y a pas de filtration ni de collage, aucune utilisation de soufre dans aucune partie de la vinification. Ils travaillent avec un certain nombre de cépages indigènes de la région.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ligas","offers":[{"title":"2022","offer_id":57222076498185,"sku":"SUB_0175","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0582\/8060\/7934\/products\/Assyrtiko_square2500x2500.jpg?v=1643038459"},{"product_id":"assyrtiko-lamda","title":"Ligue Assyrtiko Lamda 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Hand picked Roditis that has been fermented with wild yeasts in old oak. Aged for 10-12 months in large old oak. Bottled unfiltered and unfined. \\nDomaine Ligas is a small family winery working with biodynamic and permaculture in the vineyards. They are located in the historic region of Pella, which is close to the city of Thessaloniki. The winery was established in 1985 but Thomas Ligas (the father), who is now assisted by his daughter Meli. The wines are made with low intervention, there is no filtration or fining, no use of sulphur in any part of the winemaking. They work with a number of grape varietals that are indigenous to the area.\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":0,\"11\":4,\"12\":0}' data-mce-fragment=\"1\"\u003ePella, Grèce\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Hand picked Roditis that has been fermented with wild yeasts in old oak. Aged for 10-12 months in large old oak. Bottled unfiltered and unfined. \\nDomaine Ligas is a small family winery working with biodynamic and permaculture in the vineyards. They are located in the historic region of Pella, which is close to the city of Thessaloniki. The winery was established in 1985 but Thomas Ligas (the father), who is now assisted by his daughter Meli. The wines are made with low intervention, there is no filtration or fining, no use of sulphur in any part of the winemaking. They work with a number of grape varietals that are indigenous to the area.\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":0,\"11\":4,\"12\":0}' data-mce-fragment=\"1\"\u003e100% assyrtiko\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Hand picked Roditis that has been fermented with wild yeasts in old oak. Aged for 10-12 months in large old oak. Bottled unfiltered and unfined. \\nDomaine Ligas is a small family winery working with biodynamic and permaculture in the vineyards. They are located in the historic region of Pella, which is close to the city of Thessaloniki. The winery was established in 1985 but Thomas Ligas (the father), who is now assisted by his daughter Meli. The wines are made with low intervention, there is no filtration or fining, no use of sulphur in any part of the winemaking. They work with a number of grape varietals that are indigenous to the area.\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":0,\"11\":4,\"12\":0}' data-mce-fragment=\"1\"\u003eVin de contact avec la peau. Ce vin est moyennement corsé avec une acidité élevée et des tannins moyens, les arômes sont un mélange excitant de fruits, de fleurs et de saveurs. Le palais est excitant et présente une finale minérale salée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Hand picked Roditis that has been fermented with wild yeasts in old oak. Aged for 10-12 months in large old oak. Bottled unfiltered and unfined. \\nDomaine Ligas is a small family winery working with biodynamic and permaculture in the vineyards. They are located in the historic region of Pella, which is close to the city of Thessaloniki. The winery was established in 1985 but Thomas Ligas (the father), who is now assisted by his daughter Meli. The wines are made with low intervention, there is no filtration or fining, no use of sulphur in any part of the winemaking. They work with a number of grape varietals that are indigenous to the area.\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":897,\"3\":{\"1\":0},\"10\":0,\"11\":4,\"12\":0}' data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe Domaine Ligas est un petit domaine viticole familial qui travaille en biodynamie et en permaculture dans les vignes. Il est situé dans la région historique de Pella, à proximité de la ville de Thessalonique. Le domaine a été créé en 1985 par Thomas Ligas (le père), qui est maintenant assisté de sa fille Meli. Les vins sont élaborés avec une faible intervention, il n'y a pas de filtration ni de collage, aucune utilisation de soufre dans aucune partie de la vinification. Ils travaillent avec un certain nombre de cépages indigènes de la région.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ligas","offers":[{"title":"2023","offer_id":57222076793097,"sku":"SUB_0178","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0582\/8060\/7934\/files\/lamda-3square.jpg?v=1787846754"},{"product_id":"ariousios-greek-islands-white","title":"Ariousios 'Îles Grecques' Blanc 2022","description":"\u003cp\u003e Chios, Grèce\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 100% assyrtiko\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eLe goût de ce vin est comme naviguer autour des îles grecques par une journée ensoleillée avec une douce brise.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Sec, rafraîchissant avec des notes de pomme, de citron et une finale fraîche et salée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Fabriqué à partir de raisins biologiques non irrigués.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAriousieux\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eLa cave Ariousios a été fondée en 1998 sur l'île de Chios en Grèce (tout près d'Izmir) par les fondateurs Dimitri et Panagiotis Kefalas. Avant cela, ils produisaient du vin à partir de leurs raisins, mais uniquement pour la consommation familiale. En 2009, ils ont rénové la cave et se sont réorganisés afin de commencer à expédier du vin en dehors de leur île. L'objectif d'Ariousios est de produire des vins naturels à partir de vignes indigènes élevées avec soin et passion. Ariousious travaille uniquement avec des cépages grecs indigènes tels que l'Assyrtiko, l'Agiannitis et l'Athiri. Leur terroir est constitué de la proximité de la mer Égée et de sa brise marine bénéfique, du merveilleux soleil grec, d'un climat globalement doux et de la hauteur et de l'exposition de leurs vignobles sur les îles, tous facteurs qui contribuent à donner des vins élégants, parfumés et purs.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ariousios","offers":[{"title":"2022","offer_id":57220075684105,"sku":"SUB_0018","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0582\/8060\/7934\/files\/Ariousios_Greek_Islands_HIGH.jpg?v=1784926842"},{"product_id":"ariousios-rose","title":"Rosé Ariousios 2022","description":"\u003cp\u003e Chios, Grèce\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 100% \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAgiannite\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eSec, moyennement corsé avec des notes de framboise et de fraise. C'est un rosé alimentaire à un prix vraiment avantageux.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAriousieux\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eLa cave Ariousios a été fondée en 1998 sur l'île de Chios en Grèce (tout près d'Izmir) par les fondateurs Dimitri et Panagiotis Kefalas. Avant cela, ils produisaient du vin à partir de leurs raisins, mais uniquement pour la consommation familiale. En 2009, ils ont rénové la cave et se sont réorganisés afin de commencer à expédier du vin en dehors de leur île. L'objectif d'Ariousios est de produire des vins naturels à partir de vignes indigènes élevées avec soin et passion. Ariousious travaille uniquement avec des cépages grecs indigènes tels que l'Assyrtiko, l'Agiannitis et l'Athiri. 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Fraîche, aromatique et pleine de fruits avec une fraîcheur acidulée ! »\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eQuinta do Ermizio\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan\u003eLa Quinta actuelle a été fondée en 1984 avec la construction de la cave et produit du vin selon le même style depuis lors. Aujourd'hui, la Quinta do Ermízio est détenue et gérée par\u003c\/span\u003e Antonio Monteiro \u003cspan\u003e, un professeur d'horticulture à la retraite.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta do Ermizio","offers":[{"title":"2024","offer_id":57222089965833,"sku":"SUB_0260","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0582\/8060\/7934\/files\/Ermizio_Alvarinho_HIGH.jpg?v=1784926842"},{"product_id":"le-facteur-sul-velo-vouvray-brut-nature-2020","title":"Facteur s'ul Vélo Vouvray Brut Nature","description":"\u003cp\u003e Loire, France\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 100% Chenin Blanc\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Pour tous les amateurs de crémant. Ce vin est largement à la hauteur de son prix.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Complexe, fin avec des notes de pomme, d'épices, de pain grillé avec une finale minérale et de noix.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Un vin pour une fête ou tout simplement un moment de joie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003eLe Facteur sur le Vélo\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Après avoir suivi un cursus universitaire dans le domaine du vin et obtenu son diplôme en 2007, Fabien Brutout a travaillé 2 ans en apprentissage auprès de Sébastien Brunet à Vouvray. Il a rejoint Mathieu Cosme fin 2008 et s'est engagé à plein temps dans le domaine.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eEn 2013, suite à une discussion et une dégustation avec des amis belges, l'idée de créer une gamme de vins complémentaires à ceux produits par Mathieu commence à prendre forme. « Le Facteur » est né, et Fabien se voit accorder une totale liberté concernant la vinification.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e En 2018, il s'installe à Noizay, reprenant 4 hectares de vignes en AOC Vouvray et Touraine. Parallèlement, avec son frère, agriculteur qui a repris l'exploitation familiale, il a planté 2 hectares de vignes au nord de l'Indre-et-Loire, dans le hameau de L'Encloître (Beaumont-la-Ronce).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Sur ces terres familiales aux sous-sols calcaires, qui ont vu naître la vigne avant le phylloxéra, le Chenin est prédominant mais cohabite également avec le Sauvignon, le Chardonnay, le Pineau d'Aunis et le Gamay. Ce cépage nourrit la créativité de Fabien dans sa vinification pour les années à venir. Aujourd'hui à son compte, Fabien Brutout est à la tête d'un vignoble de 7 hectares répartis sur plusieurs terroirs.\u003c\/p\u003e","brand":"Facteur sul Velo","offers":[{"title":"2022","offer_id":57220098457865,"sku":"SUB_0095","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0582\/8060\/7934\/files\/LeFacteurVouvrayBrutNatureHIGH.jpg?v=1689057358"},{"product_id":"marabino-rosso-di-contrada-2019","title":"Marabino Nero d'Avola 'Rosso di Contrada' 2019","description":"\u003cp\u003e Noto, Sicile\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 100% Néroli d'Avola\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Biodynamique. Vif, croquant et net. Un Nero d'Avola délicat et rafraîchissant. À ne pas manquer !\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eMarabino\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e«\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eMarabino est né en 2002, au cours de ces années nous avons essayé de produire des vins avec une identité territoriale de plus en plus précise sans suivre les tendances ou les exigences du marché, en nous basant sur ce que nous aimons faire et ce que nous aimons boire. Aujourd'hui l'entreprise compte 29\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003evignobles. Nous sommes situés à Contrada Buonivini, dans la région de Noto, dans le sud-est de la Sicile. Notre nom, Marabino, signifie « terre du soleil bien-aimé ».\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Vins de terroir\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"gap-element clearfix\" id=\"gap-1747888836\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n \u003cp\u003eNous sommes situés au cœur du Val di Noto, à Contrada Buonivini, dans une zone où le baroque rencontre le soleil, le vent et la grande tradition viticole du sud-est de la Sicile. Marabino est le nom de notre entreprise, une réalité qui produit des vins dans le sillage de la tradition, à partir des cépages les plus typiques de cette terre, surtout le Nero d'Avola et le Moscato Bianco.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Les vingt-neuf hectares sur lesquels s'étendent nos vignobles se trouvent sur des collines basses, à quelques kilomètres de la mer. Des parcelles qui bénéficient d'une excellente exposition et d'un microclimat très doux qui, pendant l'été, se caractérise à la fois par la chaleur et la lumière, avec son ciel toujours sans nuages ​​et clair, la nôtre est en fait l'une des zones les plus ensoleillées d'Europe. Ici, les sols sont principalement calcaires et argileux et se caractérisent par des variations pédologiques particulières avec une chromaticité qui passe du blanc calcaire au noir argileux, avec un excellent apport d'éléments minéraux. L'altitude varie de 30 à 80 mètres.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eÀ Marabino, nous cultivons des vergers, des oliveraies et des vignobles entièrement biologiques avec une approche biodynamique, naturellement sans acheter de raisins ou de vin à des tiers.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Nos vendanges sont exclusivement manuelles et toujours à pleine maturité, les moûts fermentent spontanément avec des levures autochtones sans aucun recours à des produits ou additifs à chaque étape de la vinification, afin de produire des vins qui sont l'expression du territoire où ils sont nés. Ce qui est vivant a besoin d'être nourri ! En effet, l'agriculture biodynamique est une tentative de soutenir la nature à travers des outils générés par les processus vitaux de la nature elle-même. En conséquence, la vigne est en parfait équilibre avec son écosystème et est capable de restituer avec ses magnifiques fruits l'expression d'un territoire unique.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eEn Sicile, le mot « contrada » (en français, « district ») désigne une zone rurale délimitée par des frontières naturelles ou des routes, avec des caractéristiques spécifiques liées à la nature du lieu. Nos vignobles et la cave se trouvent tous deux dans le même district : « Contrada Buonivini ».\u003c\/p\u003e","brand":"Marabino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44505044189449,"sku":"SUB_0203","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0582\/8060\/7934\/files\/MarabinoRossodiContradaHIGH.jpg?v=1689057883"},{"product_id":"zappa-e-puta-tvb-rose","title":"Agricola VINB 'TVB!' Rosé 2022","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Chiaramonte, Sicile\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e 100% Nero d'Avola\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e TVB est l'abréviation de Te Voglio Bere qui signifie « Je veux te boire ! ». Un jeu de mots avec Te Voglio Bene qui signifie « Je t'aime » en italien. Fabriqué par nos amis Biagio et Vittorio à Chiaramonte\/Vittoria.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eEmily dit....\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e« J'adore ce rosé, il est énergique, plein de caractère et de joie pure ! Ce vin est élaboré sans aucun SO2 dans le processus et il est super propre, il n'y a pas de funk ou de notes sales ; les garçons ont travaillé dur pour faire un vin propre, délicat et concentré. Le vin a de belles notes d'agrumes, des fruits vibrants ainsi qu'une touche de terre herbacée. »\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAgricola VINB\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Agricola VINB a été fondée en 2021 par deux amis Vittorio et Biagio dans le sud de la Sicile avec leurs vignes entre Vittoria et Chiaramonte. Les vignes ici sont plantées sur Terra Rossa : terre rouge sur calcaire. L'agriculture est biodynamique et la vinification entièrement naturelle sans aucune utilisation de SO2. Les vins sont saisissants : extrêmement purs et délicats, énergiques et complexes. Les garçons travaillent environ 4 hectares de vignes, la production est donc faible et les vins sont limités. C'est un producteur à surveiller !\u003c\/p\u003e","brand":"Agricola VINB","offers":[{"title":"2023","offer_id":57215171002633,"sku":"SUB_0333","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2024","offer_id":57215171035401,"sku":"SUB_0332","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0582\/8060\/7934\/files\/Zappa_e_Puta_Rosato_HIGH.jpg?v=1784924954"},{"product_id":"zappa-e-puta-frappato-2022","title":"Agricola VINB 'Zappa e Puta' Frappato","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Chiaramonte, Sicile\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e 100% Frappato\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cem\u003eEmily dit....\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e« Fabriqué par les amis Biagio et Vittorio. C'est le deuxième millésime du projet et les gars ont vraiment pris le coup de main. C'est l'un des exemples de Frappato les plus éthérés, délicats et parfumés que j'ai jamais goûté ! »\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAgricola VINB\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Agricola VINB a été fondée en 2021 par deux amis Vittorio et Biagio dans le sud de la Sicile avec leurs vignes entre Vittoria et Chiaramonte. Les vignes ici sont plantées sur Terra Rossa : terre rouge sur calcaire. L'agriculture est biodynamique et la vinification entièrement naturelle sans aucune utilisation de SO2. Les vins sont saisissants : extrêmement purs et délicats, énergiques et complexes. Les garçons travaillent environ 4 hectares de vignes, la production est donc faible et les vins sont limités. 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Une texture mousseuse amusante mais avec une fraîcheur minérale. »\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong style=\"font-size: 1rem;\"\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e «\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan\u003eLes raisins Corvina, Rondinella et Molinara fermentent et vieillissent en fûts de bois et en cuves d'acier. Au printemps, ils sont ensuite mis en bouteille, où est ajouté le moût du vin, congelé en septembre à mi-fermentation. Le vieillissement dure ensuite environ un an en bouteille à des températures ne dépassant jamais 15°C.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eVilla Calicantus\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\"Le but ultime de Villa Calicantus est de démontrer comment Bardolino peut (re)devenir un vin de garde si les raisins dont il est issu proviennent de vignobles adaptés et si ensuite le vin est respecté en cave. Nos vignobles sont situés dans trois zones très adaptées de Bardolino, différentes pour le microclimat, les sols et l'exposition. Chaque vin provient d'une seule de ces trois zones, et à l'intérieur de ces zones, chaque vin se voit attribuer certaines parcelles. De cette façon, chaque vin racontera l'histoire intrinsèque d'un millésime, dans un vignoble spécifique, dans une sous-zone spécifique de Bardolino. En cave, rien n'est ajouté sauf de très faibles doses de soufre, il est fermenté avec des levures de raisin indigènes, il est décanté et mis en bouteille en suivant les cycles lunaires, il n'est pas filtré et il n'est pas clarifié.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eUn rosé pétillant aux notes d'orange rouge et de pompon, qui apportera du soleil dans votre vie comme son nom l'indique (en italien « Sollazzo » signifie « Profitez du soleil »).\"\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Villa Calicantus","offers":[{"title":"2024","offer_id":57222080921865,"sku":"SUB_0318","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0582\/8060\/7934\/files\/sollazzo-calicantus.jpg?v=1787846752"},{"product_id":"quinta-do-ermizio-curtimenta-2021","title":"Quinta do Ermizio Curtimenta","description":"\u003cp\u003e Vin vert, Portugal\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Alvarinho et Loureiro\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eAromatique avec des notes de pamplemousse et de zeste de mandarine. Notes florales délicates. Corps moyen avec une acidité fraîche. Un style de vin orange léger et délicat.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 5 jours sur peaux, fermenté et élevé en cuve inox.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eQuinta do Ermizio\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan\u003eLa Quinta actuelle a été fondée en 1984 avec la construction de la cave et produit du vin selon le même style depuis lors. Aujourd'hui, la Quinta do Ermízio est détenue et gérée par\u003c\/span\u003e Antonio Monteiro \u003cspan\u003e, un professeur d'horticulture à la retraite.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta do Ermizio","offers":[{"title":"2021","offer_id":57222090031369,"sku":"SUB_0261","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0582\/8060\/7934\/files\/Quinta_do_Ermizio_Curtimenta_HIGH.jpg?v=1784924946"},{"product_id":"masiero-martha-garganega-2021","title":"Masiero Martha Garganega","description":"\u003cp\u003e Vénétie, Italie\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 100% Garganega\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Aromatique et salin. Avec des notes de camomille, d'herbes séchées et de fruits à noyau. Texturé et énergique. Un vin vraiment expressif avec pureté et vivacité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e5 jours de macération, puis après le pressurage doux, le vin vieillit en cuve béton pendant un an.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMasiero\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Fondée en 2000 sur les collines autour de Trissino, à une altitude d'environ 400 m, un amphithéâtre naturel orienté sud-est embrasse les vignes. Sur cette terre d'origine volcanique, les raisins Merlot et Pinot noir sont cultivés selon une technique biodynamique moderne. Cette idée naît du désir de respecter l'environnement naturel, en évitant toute intervention chimique éventuelle qui pourrait altérer la particularité du microclimat ou détruire la vitalité du sol.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e En 2014, un projet de récupération de vieilles vignes de Garganega, Pinot grigio, Tai, Chardonnay, Merlot et Cabernet Franc a débuté dans la campagne autour de Sant'Urbano di Montecchio Maggiore.\u003c\/p\u003e","brand":"Masiero","offers":[{"title":"2024","offer_id":57222083412233,"sku":"SUB_0229","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0582\/8060\/7934\/files\/Masiero_Martha_Garganega_HIGH.jpg?v=1784924961"},{"product_id":"facteur-sul-velo-la-bulle-pet-nat","title":"Facteur s'ul Vélo 'La Bulle' Chenin Pet Nat","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Loire, France\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e 100% Chenin Blanc\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Délicat, rafraîchissant et citronné avec des notes de citron, de pomme verte et de litchi. Ce vin est parfait pour l'apéritif, ou s'associe parfaitement avec un brunch ou un apéritif au coucher du soleil.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa Bulle est un vin effervescent méthode ancestrale (fermentation unique démarrée en cuve puis affinée en bouteille avec des sucres naturels et des levures indigènes.) autrement dit un Pet Nat. Ce vin est élaboré exclusivement à partir de jeunes vignes de Chenin Blanc situées au Hameau de l'Encloître (Beaumont-la-Ronce). Tous les raisins sont récoltés à la main et cultivés en agriculture biologique.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003eLe Facteur sur le Vélo\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eAprès avoir suivi un cursus universitaire dans le domaine du vin et obtenu son diplôme en 2007, Fabien Brutout a travaillé 2 ans en apprentissage auprès de Sébastien Brunet à Vouvray. Il a rejoint Mathieu Cosme fin 2008 et s'est engagé à plein temps dans le domaine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e En 2013, suite à une discussion et une dégustation avec des amis belges, l'idée de créer une gamme de vins complémentaires à ceux produits par Mathieu commence à prendre forme. « Le Facteur » est né, et Fabien se voit accorder une totale liberté concernant la vinification.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e En 2018, il s'installe à Noizay, reprenant 4 hectares de vignes en AOC Vouvray et Touraine. Parallèlement, avec son frère, agriculteur qui a repris l'exploitation familiale, il a planté 2 hectares de vignes au nord de l'Indre-et-Loire, dans le hameau de L'Encloître (Beaumont-la-Ronce).\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eSur ces terres familiales aux sous-sols calcaires, qui ont vu naître la vigne avant le phylloxéra, le Chenin est prédominant mais cohabite également avec le Sauvignon, le Chardonnay, le Pineau d'Aunis et le Gamay. Ce cépage nourrit la créativité de Fabien dans sa vinification pour les années à venir. Aujourd'hui à son compte, Fabien Brutout est à la tête d'un vignoble de 7 hectares répartis sur plusieurs terroirs.\u003c\/p\u003e","brand":"Facteur sul Velo","offers":[{"title":"2024","offer_id":57220098097417,"sku":"SUB_0094","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0582\/8060\/7934\/files\/Facteur_La_Bulle_e1e87b12-31e5-4423-9c41-06f160e739b1.jpg?v=1784931721"},{"product_id":"tomas-rezny-redwelch-cuvee-2021","title":"Tomáš Režný 'RedWelch Cuvée' 2021","description":"\u003cp\u003eMoravie, Tchéquie\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Mélange : Welschriesling \u0026amp; Roter Traminer\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Emily dit...\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \"Vin orange opulent, capiteux et expressif. Ce vin regorge de notes exotiques et florales, avec une touche d'onctuosité en bouche. Séduisant et parfumé.\"\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eTomáš Režny\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"-wm-MsoNormal\"\u003e \u003cspan class=\"-wm-rynqvb\"\u003e\u003cspan lang=\"EN\"\u003e\"Nous gérons environ 2 hectares de vignes cultivées en biodynamie (sans certificat, mais depuis cette année nous sommes officiellement certifiés biologiques). Nous sommes également membres de DEMETER CS (République tchèque et Slovaquie).\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"-wm-MsoNormal\"\u003e \u003cspan class=\"-wm-rynqvb\"\u003e\u003cspan lang=\"EN\"\u003eNous avons des vignes de près de 50 ans\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"-wm-HwtZe\" lang=\"en\"\u003e\u003cspan class=\"-wm-jCAhz -wm-ChMk0b\"\u003e\u003cspan class=\"-wm-ryNqvb\"\u003eet nous essayons progressivement de les restaurer ou, s'il y a une possibilité de les réparer, d'en planter de complètement nouvelles.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp class=\"-wm-MsoNormal\"\u003e\u003cspan class=\"-wm-rynqvb\"\u003e\u003cspan lang=\"EN\"\u003eNous produisons des vins en petits lots en mettant l'accent sur la qualité.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"-wm-hwtze\"\u003e\u003cspan lang=\"EN\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"-wm-rynqvb\"\u003e\u003cspan lang=\"EN\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"-wm-MsoNormal\"\u003e \u003cspan class=\"-wm-rynqvb\"\u003e\u003cspan lang=\"EN\"\u003eL'ensemble de la production annuelle est vieilli dans différents fûts de bois (acacia, chêne américain, chêne tchèque ou chêne français) pendant des durées différentes.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"-wm-hwtze\"\u003e\u003cspan lang=\"EN\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"-wm-rynqvb\"\u003e\u003cspan lang=\"EN\"\u003eCependant, au moins 10 mois. Nous n'ajoutons rien au vin, à part une très petite quantité de soufre avant la mise en bouteille.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tomas Rezny","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45170643697929,"sku":"SUB_0304","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0582\/8060\/7934\/files\/TomasReznyRedWelchHIGH.jpg?v=1710332238"},{"product_id":"facteur-sul-velo-la-bamboche-chenin-blanc-2021","title":"Facteur s'ul Velo 'La Bamboche' Chenin Blanc 2022","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Loire, France\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e 100% Chenin Blanc\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Un style de vin orange vraiment agréable et satisfaisant. Il est très agréable à boire et amusant avec des notes de mangue, de poire fraîche et de peau d'agrumes et même une touche de fruit de la passion.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eElaboré à partir de Chenin Blanc issu de l'agriculture biologique du Hameau de l'Encloître (Beaumont-la-Ronce). Tous les raisins sont cueillis à la main. Les grappes entières sont conservées et subissent une macération carbonique de trois semaines avant d'être pressées en cuve inox. Ce vin est mis en bouteille sans filtration, collage ou dégazage.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003eLe Facteur sur le Vélo\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eAprès avoir suivi un cursus universitaire dans le domaine du vin et obtenu son diplôme en 2007, Fabien Brutout a travaillé 2 ans en apprentissage auprès de Sébastien Brunet à Vouvray. Il a rejoint Mathieu Cosme fin 2008 et s'est engagé à plein temps dans le domaine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e En 2013, suite à une discussion et une dégustation avec des amis belges, l'idée de créer une gamme de vins complémentaires à ceux produits par Mathieu commence à prendre forme. « Le Facteur » est né, et Fabien se voit accorder une totale liberté concernant la vinification.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e En 2018, il s'installe à Noizay, reprenant 4 hectares de vignes en AOC Vouvray et Touraine. Parallèlement, avec son frère, agriculteur qui a repris l'exploitation familiale, il a planté 2 hectares de vignes au nord de l'Indre-et-Loire, dans le hameau de L'Encloître (Beaumont-la-Ronce).\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eSur ces terres familiales aux sous-sols calcaires, qui ont vu naître la vigne avant le phylloxéra, le Chenin est prédominant mais cohabite également avec le Sauvignon, le Chardonnay, le Pineau d'Aunis et le Gamay. Ce cépage nourrit la créativité de Fabien dans sa vinification pour les années à venir. Aujourd'hui à son compte, Fabien Brutout est à la tête d'un vignoble de 7 hectares répartis sur plusieurs terroirs.\u003c\/p\u003e","brand":"Facteur sul Velo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45170752848137,"sku":"SUB_0099","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0582\/8060\/7934\/files\/FacteurBambocheSQUARE.jpg?v=1748074113"},{"product_id":"facteur-sul-velo-pineau-d-aunis-le-facteur-su-l-velo-rouge-2021","title":"Facteur s'ul Vélo Pineau d'Aunis 'Le Facteur su'l Velo Rouge' 2021","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Loire, France\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e 100% Pineau d'Aunis\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003eLe Facteur sur le Vélo\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Après avoir suivi un cursus universitaire dans le domaine du vin et obtenu son diplôme en 2007, Fabien Brutout a travaillé 2 ans en apprentissage auprès de Sébastien Brunet à Vouvray. Il a rejoint Mathieu Cosme fin 2008 et s'est engagé à plein temps dans le domaine.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eEn 2013, suite à une discussion et une dégustation avec des amis belges, l'idée de créer une gamme de vins complémentaires à ceux produits par Mathieu commence à prendre forme. « Le Facteur » est né, et Fabien se voit accorder une totale liberté concernant la vinification.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e En 2018, il s'installe à Noizay, reprenant 4 hectares de vignes en AOC Vouvray et Touraine. Parallèlement, avec son frère, agriculteur qui a repris l'exploitation familiale, il a planté 2 hectares de vignes au nord de l'Indre-et-Loire, dans le hameau de L'Encloître (Beaumont-la-Ronce).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Sur ces terres familiales aux sous-sols calcaires, qui ont vu naître la vigne avant le phylloxéra, le Chenin est prédominant mais cohabite également avec le Sauvignon, le Chardonnay, le Pineau d'Aunis et le Gamay. Ce cépage nourrit la créativité de Fabien dans sa vinification pour les années à venir. Aujourd'hui à son compte, Fabien Brutout est à la tête d'un vignoble de 7 hectares répartis sur plusieurs terroirs.\u003c\/p\u003e","brand":"Facteur sul Velo","offers":[{"title":"2024","offer_id":57220098195721,"sku":"SUB_0100","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2025","offer_id":57331095896329,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0582\/8060\/7934\/files\/Facteur_Pineau_d_Aunis.jpg?v=1784924971"},{"product_id":"lepicurieux-brouille-whole-lotta-love-202","title":"L'Épicurieux Brouilly 'Whole Lotta Love' 2021","description":"\u003cp\u003e Beaujolais, France\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 100% Gamay\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Emily dit..\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e « Excellent rapport qualité\/prix pour ce vin de la région. Aromatique avec des notes de fruits violets, de fumée et de framboise. Équilibré avec une acidité fraîche, une belle structure tannique et une longue finale. »\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003eAgriculture biologique, avec principes biodynamiques. Macération semi-carbonique 100% grappes entières pendant 15-16 jours en cuve béton avec levures indigènes. Pressurage doux. Assemblage de jus de goutte et de presse puis élevage de 8 mois. Mise en bouteille sans soufre. Non collé et non filtré.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eL'Épicurieux\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan\u003eAyant grandi au milieu des vignobles du sud-ouest de la France, Sébastien a commencé sa carrière en travaillant sur des plateformes pétrolières offshore en 2006. En 2011, de retour en France, il rencontre et tombe amoureux de Charlotte Congretel, dont la famille possède des vignes à Régnie. Le couple a rapidement eu un fils et, en 2015, Sébastien a décidé de revenir définitivement sur la terre ferme pour s'engager dans leur projet de 2,5 hectares, L'Epicurieux. En 2016, ils ont terminé leur premier millésime complet.\u003c\/span\u003e  \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eL'agriculture est biologique, les fermentations se font sur levures indigènes et la vinification se fait désormais sans ajout de soufre. Bien que le Domaine soit encore jeune, Sébastien s'oriente vers la certification biodynamique et a récemment obtenu la nouvelle certification française de vin naturel \"Vin Méthode Nature\". Tous les vins sont vinifiés de la même manière pour vraiment exprimer la différence des terroirs.\u003c\/p\u003e","brand":"L'Epicurieux","offers":[{"title":"2021","offer_id":57222075089161,"sku":"SUB_0156","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0582\/8060\/7934\/files\/Congretel_Broully_Whole_Lotta_Love_HIGH.jpg?v=1784924972"},{"product_id":"craven-pinot-gris-2023","title":"Craven Pinot Gris","description":"\u003cp\u003e Stellenbosch, Afrique du Sud\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e100% Pinot Gris\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e« Le pinot gris n'est pas exactement un cépage abondant planté à Stellenbosch, mais c'est un cépage avec lequel nous avons beaucoup de plaisir à travailler. Bien que de nombreux amateurs de vin pensent et supposent qu'il s'agit d'un « raisin blanc », il s'agit en fait d'un joli raisin à la peau cuivrée\/rose foncé. Dans ce cas, nous ne pouvons tout simplement pas gâcher cette couleur et cette délicieuse saveur emprisonnées dans les peaux, nous fermentons donc ce vin comme un rouge. Le millésime 2023 a connu un changement significatif dans la vinification. Cette année, il a été fermenté et élevé à 100 % dans des cuves en béton. Les raisins ont été égrappés dans les cuves en béton et légèrement pompés une fois par jour pour une extraction douce de la belle teinte rose et des tannins crayeux. Le millésime 2023 avait des tannins si beaux et développés que nous avons trouvé que seulement 6 jours sur les peaux étaient suffisants pour donner une texture suffisante au vin. Le vin a ensuite été égoutté et pressé dans les cuves en béton pour 6 mois supplémentaires d'élevage »\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eCraven Wines a été fondée en 2014 par Mick et Janine. Ils produisent des vins honnêtes, énergiques et purs et s'approvisionnent en fruits dans des vignobles uniques à Stellenbosch et dans ses environs. Originaire d'Australie, Mick a rencontré Jeanine alors qu'il travaillait à Sonoma, en Californie, avant de déménager tous deux en Afrique du Sud en 2011. Tous les fruits proviennent désormais uniquement de vignobles dont les agriculteurs se consacrent à travailler leurs terres de manière biologique. Stellenbosch présente une diversité de sites et de terroirs, ce qui signifie que lorsque l'agriculture est bonne, il y a beaucoup d'expression du site dans les raisins et le vin final. Ils travaillent avec des agriculteurs qui comprennent l'importance des cultures de couverture et de l'élimination des traitements chimiques. L'approche de la vinification reste relativement simple ; aucune levure de culture, enzyme ou agent de collage n'est ajouté. La mise en bouteille se fait avec un minimum d'ajout de soufre.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c!----\u003e","brand":"Craven","offers":[{"title":"2023","offer_id":57213175955721,"sku":"SUB_0063","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2024","offer_id":57213175988489,"sku":"SUB_0062","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0582\/8060\/7934\/files\/Craven_Pinot_Gris_Square.jpg?v=1784924961"},{"product_id":"craven-cinsault-2023","title":"Craven Cinsault","description":"\u003cp\u003e Stellenbosch, Afrique du Sud\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e100% Cinsault\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e« \u003cspan\u003eEn 2017, nous avons eu la chance de voir des fruits d'une ferme dont nous avons toujours voulu faire du vin, du nom de Rustenhof. Cette grande ferme de la région de Faure regorge de jolis Cinsaut, parmi de nombreuses autres variétés. Cette parcelle de vignes arides, plantée dans le granit et le sable, convient très bien à notre style et c'est un plaisir de travailler avec elle.\u003c\/span\u003e »\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eCraven Wines a été fondée en 2014 par Mick et Janine. Ils produisent des vins honnêtes, énergiques et purs et s'approvisionnent en fruits dans des vignobles uniques à Stellenbosch et dans ses environs. Originaire d'Australie, Mick a rencontré Jeanine alors qu'il travaillait à Sonoma, en Californie, avant de déménager tous deux en Afrique du Sud en 2011. Tous les fruits proviennent désormais uniquement de vignobles dont les agriculteurs se consacrent à travailler leurs terres de manière biologique. Stellenbosch présente une diversité de sites et de terroirs, ce qui signifie que lorsque l'agriculture est bonne, il y a beaucoup d'expression du site dans les raisins et le vin final. Ils travaillent avec des agriculteurs qui comprennent l'importance des cultures de couverture et de l'élimination des traitements chimiques. L'approche de la vinification reste relativement simple ; aucune levure de culture, enzyme ou agent de collage n'est ajouté. La mise en bouteille se fait avec un minimum d'ajout de soufre.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c!----\u003e","brand":"Craven","offers":[{"title":"2023","offer_id":57213175890185,"sku":"SUB_0065","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2024","offer_id":57213175922953,"sku":"SUB_0064","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0582\/8060\/7934\/files\/Craven_Cinsault_Square.jpg?v=1784924971"},{"product_id":"chateau-st-cyrgues-salamandre-orange","title":"Salamandre Orange, Château St. Cyrgues 2023","description":"\u003cp\u003e100% Grenache Blanc\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Rhône, France\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau St Cyrgues","offers":[{"title":"2025","offer_id":57220115923209,"sku":"SUB_0050","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0582\/8060\/7934\/files\/Salamandre_Orange_Square_6375a537-ae53-4a9f-be41-4b076a7529c6.jpg?v=1784934224"},{"product_id":"chateau-st-cyrgues-salamandre-syrah","title":"Salamandre Syrah, Château St. Cyrgues 2023","description":"\u003cp\u003e100% Syrah\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Rhône, France\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau St Cyrgues","offers":[{"title":"2024","offer_id":57216243073289,"sku":"SUB_0051","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2025","offer_id":57216243106057,"sku":"SUB_0052","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0582\/8060\/7934\/files\/Salamandre_Syrah_Square.jpg?v=1784925507"},{"product_id":"macchion-dei-lupi-500-2022","title":"Machion dei Lupi 'Odyssea' 2022","description":"\u003cp\u003e Toscane, Italie\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 100% Ansonica\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eAnsonica, cépage autochtone cultivé sur un sol sablonneux et volcanique, et une vendange menée en quatre étapes pour un vin complexe et original. La fermentation et l'élevage se font en partie en cuves d'acier et en partie en tonneaux d'acacia de 500 litres. Une petite partie des raisins est récoltée légèrement surmûrie et vinifiée avec une brève macération sur les peaux. Pas de collage ni de filtration.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eMacchion dei Lupi\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Carlo dit….\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e« Le désir de créer des vins avec une âme m’a poussé à respecter au maximum ce que Pitte appelle le génie du terroir et du millésime.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eAprès avoir choisi la méthode biodynamique à la vigne, j'ai décidé de maintenir la même approche non corrective à la cave, en partant du constat que si le travail à la vigne est bien fait, les raisins qui arrivent à la cave sont sains, pleins d'énergie vitale et de potentiel qu'il faut laisser s'exprimer.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003ePour cette raison, nos vins subissent une fermentation spontanée uniquement avec des levures indigènes, non sélectionnées, sans contrôle de température et avec des niveaux minimes de sulfites.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003cspan class=\"s1\"\u003eNous n'utilisons pas de collage, de filtration ou d'additifs ; nous nous concentrons plutôt sur les pigeages, les macérations, les soutirages et la créativité.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Macchion dei Lupi","offers":[{"title":"2023","offer_id":57222082887945,"sku":"SUB_0193","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0582\/8060\/7934\/files\/Machion_de_Lupi_500_SQUARE.jpg?v=1784931722"},{"product_id":"fratelli-felix-bianco-vigneti-tardis-2023","title":"Fratelli Felix Bianco, Vigneti Tardis","description":"\u003cp\u003eFratelli Felix Bianco is a blend of Falanghina and Fiano from Vigneti Tardis, a project by two friends, Jack Lewens and Bruno Di Conciliis, working in the hills of Campania outside Naples. This is an honest, approachable white that brings together two of Campania's most important white grapes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eThe volcanic soils and Mediterranean climate of Cilento create ideal conditions for these varieties. Falanghina brings freshness and minerality, while Fiano adds structure and depth. Together, they make a wine that's food-friendly, easy-drinking, and genuinely enjoyable.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWhat you get is a blend that works – citrus, stone fruit, white flowers, a touch of herbs, and that characteristic saline quality from the proximity to the sea. There's bright acidity that keeps everything lifted and precise, making it incredibly food-friendly. The volcanic soils give the wine its distinctive mineral edge.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eThe winemaking is straightforward – farming thoughtfully and keeping intervention minimal in the cellar. The result is a wine that feels honest and unpretentious, the kind of white you want on hand for weeknight dinners or casual gatherings.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServe it well-chilled with seafood, grilled fish, pasta with light sauces, or fresh cheeses. It's versatile, drinkable, and works across a wide range of dishes. This is pure, honest Campanian white at a great price.\u003c\/p\u003e","brand":"Vigneti Tardis","offers":[{"title":"2025","offer_id":57220099145993,"sku":"SUB_0328","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0582\/8060\/7934\/files\/Vigneti_Tardis_Fratelli_Felix_Bianco_SQUARE.jpg?v=1784925659"},{"product_id":"tule-catarratto-cantine-rallo-2023","title":"Tule Catarratto, Cantine Rallo","description":"\u003cp\u003eTule is Cantine Rallo's pure Catarratto from Alcamo on the northwestern coast of Sicily, where the Mediterranean climate and limestone soils create ideal conditions for this classic white grape. This is Catarratto at its most honest and approachable, showing what Sicily's most important white variety can do when it's grown in the right place.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCantine Rallo is a family-run winery in Alcamo that's been making wine for generations, focusing on quality and expressing the character of their terroir. Catarratto is Sicily's workhorse white grape, but when it's treated with respect, it makes wines with real character and freshness.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWhat you get is pure Catarratto – citrus, stone fruit, white flowers, a touch of Mediterranean herbs, and that characteristic saline quality from the proximity to the sea. There's bright acidity that keeps everything lifted and precise, making it incredibly food-friendly. The limestone soils give the wine its distinctive mineral edge.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe winemaking is straightforward – letting the fruit express itself without interference. The result is a wine that's fresh, clean, and genuinely enjoyable, perfect for everyday drinking or pairing with food. This wine can appear cloudy as it is unfiltered. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServe it well-chilled with seafood, grilled fish, pasta with light sauces, or fresh cheeses. It's versatile, easy-drinking, and works across a wide range of dishes. This is pure, honest Sicilian white at a great price.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Rallo","offers":[{"title":"2025","offer_id":57222094979337,"sku":"SUB_0262","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0582\/8060\/7934\/files\/Rallo_Tule_Catarratto_SQUARE.jpg?v=1784925660"},{"product_id":"falanghina-camporeale-lunarossavini-2023","title":"Falanghina ‘Camporeale’, Lunarossavini","description":"\u003cp\u003eCamporeale is Lunarossavini's entry-level Falanghina from the hills outside Salerno in Campania, where the Mediterranean climate and coastal influence create ideal conditions for this classic white grape. This is Falanghina at its most approachable – fresh, mineral-driven, and genuinely enjoyable.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLunarossavini is a small producer located just outside of Salerno on the Amalfi Coast, working with traditional Campanian varieties and farming thoughtfully. Falanghina is one of Campania's most important white grapes, known for making wines with freshness, minerality, and real character.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWhat you get is pure Falanghina – citrus, stone fruit, white flowers, a touch of herbs, and that characteristic saline quality from the proximity to the sea. There's bright acidity that keeps everything lifted and precise, making it incredibly food-friendly. The volcanic soils give the wine its distinctive mineral edge.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eThe winemaking is straightforward – letting the fruit express itself without interference. The result is a wine that's both approachable and genuinely interesting, showing what Falanghina can do when it's grown in the right place and handled with care.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServe it well-chilled with seafood, grilled fish, pasta with light sauces, or fresh cheeses. It's versatile, food-friendly, and works across a wide range of dishes. This is honest, drinkable Campanian white wine at a great price.\u003c\/p\u003e","brand":"Lunarossavini","offers":[{"title":"2025","offer_id":57220098916617,"sku":"SUB_0184","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0582\/8060\/7934\/files\/Camporeale_Falaghina_Lunarossavini_SQUARE.jpg?v=1784926842"},{"product_id":"aglianico-camporeale-lunarossavini-2023","title":"Aglianico ‘Camporeale’, Lunarossavini","description":"\u003cp\u003eCamporeale is Lunarossavini's entry-level Aglianico from the hills outside Salerno in Campania, where the Mediterranean climate and volcanic soils create ideal conditions for this noble red grape. This is Aglianico at its most approachable – fresh, structured, and genuinely enjoyable.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLunarossavini is a small producer located just outside of Salerno on the Amalfi Coast, working with traditional Campanian varieties and farming thoughtfully. Aglianico is one of southern Italy's most important red grapes, known for making powerful, age-worthy wines, but Camporeale shows a more accessible side of the variety.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWhat you get is pure Aglianico – dark fruit, herbs, a touch of spice, and those characteristic firm tannins and bright acidity that make it so food-friendly. There's structure and depth here, but nothing feels heavy or overdone. The volcanic soils give the wine its distinctive mineral edge, while the Mediterranean climate provides ripeness and warmth.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eThe winemaking is straightforward – letting the fruit express itself without interference. The result is a wine that's both approachable now and has enough structure to develop with a few years in the bottle if you want to cellar it.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServe it at room temperature with grilled meats, pasta with rich sauces, pizza, aged cheeses, or anything that needs a wine with structure and character. This is honest, drinkable Campanian red wine at a great price.\u003c\/p\u003e","brand":"Lunarossavini","offers":[{"title":"2023","offer_id":57216748716297,"sku":"SUB_0192","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0582\/8060\/7934\/files\/Camporeale_Aglianico_Lunarossavini_SQUARE.jpg?v=1784924971"},{"product_id":"vina-zorzal-rosado-2023","title":"Vina Zorzal Rosado","description":"\u003cp\u003eViña Zorzal's Garnacha Rosado is one of those rosés that does exactly what you want – it's fresh, bright, and full of character without taking itself too seriously. Made from 100% Garnacha grown in Navarra, this is Spanish rosé at its most honest and drinkable.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLying in the south of Navarra, Viña Zorzal is a project run by three brothers who inherited the estate from their parents. We're excited about the great work they've been doing with Garnacha, recuperating old vineyards and focusing on high altitude, bush-vine fruit. Their signature is a bright and juicy Garnacha, packed with red fruits and great freshness. They're also making some impressive single vineyard wines from old vines which seriously over-deliver for the price. A project to watch.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWhat you get is pure Garnacha rosé – strawberries, raspberries, a hint of citrus, and that characteristic freshness that makes it so easy to drink. There's enough acidity to keep it lively, but nothing feels sharp or overdone. It's the kind of rosé that works just as well on its own as it does with food – think salads, grilled vegetables, seafood, tapas, or light pasta dishes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eThe winemaking is straightforward – direct pressing of the grapes to get just the right amount of colour, then fermentation in stainless steel to preserve all that fresh fruit character. No oak, no tricks, just pure expression of Garnacha from a producer who knows the variety inside out.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServe it well-chilled and don't overthink it. This is the kind of rosé you want on hand all year round – perfect for warm afternoons, aperitivo hour, or just because it's a nice day.\u003c\/p\u003e","brand":"Vina Zorzal","offers":[{"title":"2023","offer_id":57222080004361,"sku":"SUB_0342","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0582\/8060\/7934\/files\/Zorzal_Garnacha_Rosado_SQUARE.jpg?v=1784924954"},{"product_id":"masiero-moki-2021","title":"Masiero Moki 2021","description":"\u003cp\u003eMoki is Masiero's sparkling rosé, made using the ancestral method – the oldest way of making sparkling wine, where the wine finishes fermenting in the bottle without any added sugar or yeast. It's a natural, unfiltered approach that results in a wine with real character and personality.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMasiero was established in 2000 on volcanic soils at around 400 metres altitude in the hills around Trissino in Veneto, where a natural amphitheatre facing southeast creates ideal conditions for growing grapes. They farm biodynamically, avoiding any chemical intervention that could alter the microclimate or destroy the vitality of the soil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMoki is made from red grapes – likely a blend of the varieties they work with on the estate – giving it a beautiful pink colour and a lively, fruit-forward character. You get red berries, a touch of citrus, gentle bubbles, and that characteristic slight cloudiness from being unfiltered. There's a touch of sweetness balanced by fresh acidity, making it incredibly easy to drink.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eThe ancestral method means the wine is alive and unpredictable – each bottle can be slightly different, and that's part of the charm. It's the kind of sparkling wine that feels fun and approachable, perfect for celebrations or just because it's a nice day.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMasiero has been working to recover old vines in the Veneto countryside since 2014, proving their commitment to preserving the region's winemaking heritage. Moki is part of that story – honest, natural, and genuinely enjoyable.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServe it well-chilled as an aperitif or with light dishes. Don't overthink it – this is pure, fun Italian sparkling wine.\u003c\/p\u003e","brand":"Masiero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55542362997001,"sku":"SUB_0235","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0582\/8060\/7934\/files\/MasieroMokiSQUARE.jpg?v=1748074264"},{"product_id":"monterodano-orsi-san-vito-2023","title":"Monterodano, Orsi San Vito","description":"\u003cp\u003e Émilie-Romagne\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 100% Grecque Gentile\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003eVendanges fin août exclusivement à la main en caissettes. Quelques jours de macération, fermentation spontanée sans utilisation de levures sélectionnées en cuves béton, élevage de 10 mois sur lies dans les mêmes cuves et au moins 3 mois en bouteille.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eOrsi Vigneto San Vito\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"wp-block-image\"\u003e\n\n\u003cfigure class=\"alignright\"\u003e\u003cimg data-recalc-dims=\"1\" sizes=\"(max-width: 238px) 100vw, 238px\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.covibio.com\/wp-content\/uploads\/cartina-italiaSV.png?resize=238%2C300\u0026amp;ssl=1 238w, https:\/\/i0.wp.com\/www.covibio.com\/wp-content\/uploads\/cartina-italiaSV.png?resize=119%2C150\u0026amp;ssl=1 119w, https:\/\/i0.wp.com\/www.covibio.com\/wp-content\/uploads\/cartina-italiaSV.png?resize=768%2C967\u0026amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/www.covibio.com\/wp-content\/uploads\/cartina-italiaSV.png?resize=813%2C1024\u0026amp;ssl=1 813w, https:\/\/i0.wp.com\/www.covibio.com\/wp-content\/uploads\/cartina-italiaSV.png?w=1056\u0026amp;ssl=1 1056w\" class=\"wp-image-249\" alt=\"\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.covibio.com\/wp-content\/uploads\/cartina-italiaSV-238x300.png?resize=238%2C300\" height=\"300\" width=\"238\" decoding=\"async\"\u003e\u003c\/figure\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e « Orsi se situe dans la Valsamoggia, sur les collines autour de Bologne. Cette zone est historiquement propice à la viticulture : pour respecter pleinement cette vocation et produire des vins qui expriment l’authenticité de ce terroir, notre technique agricole nous permet de revitaliser la terre, de stimuler les plantes et de produire des fruits qui ont un lien fort avec leur terre.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e En cave, nous respectons cet héritage en évitant tout procédé œnologique invasif. Ce n'est pas une question de foi, encore moins de stratégie marketing, c'est une question de goût : nous voulons que nos vins aient une personnalité racée, variable d'une année à l'autre, nous ne voulons pas qu'ils soient standardisés.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Orsi San Vito","offers":[{"title":"2023","offer_id":57222096355593,"sku":"SUB_0249","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0582\/8060\/7934\/files\/Orsi_Monterodano_SQUARE.jpg?v=1784925659"},{"product_id":"masiero-giusto-remix","title":"Masiero Giusto Remix","description":"\u003cp\u003eGiusto Remix is Masiero's take on something between a rosé and a light red – a skin-fermented blend of Pinot Grigio and Tai Rosso from their vineyards in the hills around Trissino in Veneto. It's the kind of wine that doesn't fit neatly into categories, and that's exactly what makes it interesting.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMasiero was established in 2000 on volcanic soils at around 400 metres altitude, where a natural amphitheatre facing southeast creates ideal conditions for growing grapes. They farm biodynamically, avoiding any chemical intervention that could alter the microclimate or destroy the vitality of the soil. It's the kind of hands-on, thoughtful farming that you can taste in the wine.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eThe Pinot Grigio gets skin contact, giving the wine more colour, texture, and grip than a typical white or rosé. Combined with Tai Rosso, the result is something that sits in that fascinating space between styles – light enough to serve chilled, but with enough structure and character to work with heartier dishes. Think red berries, a touch of spice, and that characteristic texture from the skin fermentation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eThe 'Remix' in the name hints at the playful approach here – this isn't a wine that takes itself too seriously. It's honest, unpretentious, and genuinely enjoyable. Masiero has been working to recover old vines in the Veneto countryside since 2014, proving their commitment to preserving the region's winemaking heritage, and Giusto Remix is part of that story.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServe it cool with charcuterie, grilled vegetables, pasta, or lighter meat dishes. It's versatile and works across a wider range of food than you'd expect.\u003c\/p\u003e","brand":"Masiero","offers":[{"title":"NV","offer_id":57222094356745,"sku":"SUB_0231","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0582\/8060\/7934\/files\/Masiero_Giusto_Remix_SQUARE.jpg?v=1784925002"},{"product_id":"masiero-campo-da-calcio","title":"Masiero Campo da Calcio","description":"\u003cp\u003eCampo da Calcio – 'football field' in Italian – is Masiero's pure Merlot from the hills around Trissino in Veneto. The name comes from the vineyard's location next to an old football pitch, and it's a reminder that not all great wine needs to take itself too seriously.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMasiero was established in 2000 on volcanic soils at around 400 metres altitude, where a natural amphitheatre facing southeast creates ideal conditions for growing grapes. They farm biodynamically, avoiding any chemical intervention that could alter the microclimate or destroy the vitality of the soil. It's the kind of hands-on, thoughtful farming that you can taste in the wine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCampo da Calcio is juicy, bright, and fresh – full of fruit and spice. The grapes macerate in concrete barrels for a few days before fermenting, then after a soft pressing, the wine is left to age until bottling. The result is Merlot with energy and character, showing what the grape can do when it's grown in the right place and handled with care.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn 2014, Masiero started a project to recover old vines of various varieties in the countryside around Sant'Urbano di Montecchio Maggiore, proving their commitment to preserving Veneto's winemaking heritage. Campo da Calcio is part of that story – honest, drinkable, and genuinely enjoyable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServe it at room temperature or slightly cool. It works beautifully with pasta, grilled meats, or pizza – the kind of food you'd eat after a game on that football field.\u003c\/p\u003e","brand":"Masiero","offers":[{"title":"2021","offer_id":57216282951945,"sku":"SUB_0232","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2022","offer_id":57216282984713,"sku":"SUB_0372","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0582\/8060\/7934\/files\/Masiero_Campo_da_Calcio_SQUARE.jpg?v=1784925002"},{"product_id":"sfuso-di-anna-vino-di-anna-2022","title":"Sfuso di Anna, Vino di Anna","description":"\u003cp\u003eVino di Anna is one of Sicily's most exciting wineries, working high up on the northern slopes of Mount Etna where the volcanic soils and altitude create conditions unlike anywhere else in Italy. Anna Martens and her team have been making wines here since 2010, focusing on indigenous varieties and minimal intervention winemaking.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSfuso di Anna – 'Anna's bulk wine' – is their entry-level red, but that name undersells what's in the bottle. This is a blend of Nerello Mascalese and Nerello Cappuccio, the two grapes that define Etna's red wines, made in a lighter, more approachable style than their single-vineyard bottlings.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWhat you get is pure, energetic Etna red – red berries, herbs, a touch of volcanic minerality, and that characteristic freshness that comes from high-altitude vineyards. It's light enough to serve slightly chilled, but has enough structure and character to work with food. Think of it as sitting somewhere between a Burgundy and a lighter Italian red.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eThe volcanic soils of Etna give the wine its distinctive mineral edge, while the altitude keeps everything fresh and precise. Vino di Anna farms organically and keeps things minimal in the cellar, letting the fruit express itself without interference. Sfuso di Anna is the kind of wine that shows what Etna can do without the price tag of the single-vineyard bottlings.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServe it cool with grilled vegetables, pasta with tomato sauce, pizza, or lighter meat dishes. It's versatile, easy-drinking, and genuinely interesting.\u003c\/p\u003e","brand":"Vino di Anna","offers":[{"title":"2022","offer_id":57222080725257,"sku":"SUB_0352","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0582\/8060\/7934\/files\/Sfuso_di_Anna__Vino_di_Annasquare.jpg?v=1785016311"},{"product_id":"cava-bella-mistala-cuvee-prestige-brut-nv","title":"Cava 'Bella Mistala' Cuvee Prestige Brut","description":"\u003cp\u003eBella Mistala is a Cava Brut that does exactly what you want from Spanish sparkling wine – it's fresh, lively, and doesn't cost a fortune. Made from Macabeo and Chardonnay using the traditional method, it's a wine that works just as well as an aperitif as it does alongside food.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCava often gets overlooked in favour of Champagne or Prosecco, but when it's done well, it offers serious value. Bella Mistala is a perfect example – delicate bubbles, green apple, citrus, a hint of brioche, and that characteristic dry finish that makes it so food-friendly. There's enough going on to keep it interesting, but nothing feels heavy or overdone.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eThe traditional method means the wine gets its bubbles from a second fermentation in the bottle, just like Champagne. It's more labour-intensive than other methods, but you can taste the difference in the texture and complexity. The blend of Macabeo and Chardonnay gives it freshness and structure, with just enough weight to make it interesting.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIt's the kind of bottle you can open for a celebration or just because it's Friday. Works beautifully with tapas, seafood, light salads, or on its own as an aperitif. Serve it well-chilled and enjoy it for what it is – honest, well-made Spanish sparkling wine at a great price.\u003c\/p\u003e","brand":"Bella Mistela","offers":[{"title":"NV","offer_id":57220090921225,"sku":"SUB_0257","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0582\/8060\/7934\/files\/Bella_Mistala_Cava_Brut_Square.jpg?v=1784929916"},{"product_id":"cava-bella-mistala-cuvee-prestige-brut-rose-nv","title":"Cava 'Bella Mistala' Cuvee Prestige Brut Rose","description":"\u003cp\u003eBella Mistala is a Cava Brut Rosé that does exactly what you want from Spanish sparkling wine – it's fresh, lively, and doesn't cost a fortune. Made from Grenache (Garnacha) using the traditional method, it's a wine that works just as well as an aperitif as it does alongside food.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCava often gets overlooked in favour of Champagne or Prosecco, but when it's done well, it offers serious value. Bella Mistala is a perfect example – delicate bubbles, fresh red berries, a hint of citrus, and that characteristic dry finish that makes it so food-friendly. There's enough going on to keep it interesting, but nothing feels heavy or overdone.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eThe traditional method means the wine gets its bubbles from a second fermentation in the bottle, just like Champagne. It's more labour-intensive than other methods, but you can taste the difference in the texture and complexity. The Grenache gives it a lovely pale pink colour and that fresh berry character that makes rosé Cava so appealing.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIt's the kind of bottle you can open for a celebration or just because it's Friday. Works beautifully with tapas, seafood, light salads, or on its own as an aperitif. Serve it well-chilled and enjoy it for what it is – honest, well-made Spanish sparkling wine at a great price.\u003c\/p\u003e","brand":"Bella Mistela","offers":[{"title":"NV","offer_id":57220091085065,"sku":"SUB_0258","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0582\/8060\/7934\/files\/Bella_Mistala_Cava_Square.jpg?v=1784929916"},{"product_id":"crush-julie-et-toby-bainbridge-2024","title":"Crush, Julie et Toby Bainbridge","description":"\u003cp\u003eCrush is Julie and Toby Bainbridge's easy-drinking red from the Loire Valley, made from Grolleau – a grape that's been grown in the region for centuries but rarely gets the attention it deserves. This is Grolleau at its most approachable, light and juicy with just enough structure to keep it interesting.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eThe name says it all – this is a wine you can crush on a warm evening without overthinking it. Think fresh red berries, a hint of herbs, and that characteristic Loire freshness that keeps everything bright and lively. It's light enough to serve slightly chilled, but has enough character to work with food – charcuterie, grilled vegetables, simple pasta dishes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eThe Bainbridges farm organically and keep things minimal in the cellar, letting the fruit express itself without interference. Crush is the kind of wine that shows what natural winemaking can be when it's done well – nothing challenging or weird, just honest, drinkable, and great value.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGrolleau is one of those varieties that should be better known outside of France. It makes wines that are refreshing, food-friendly, and punch well above their price point. This is a perfect example of why it's worth seeking out.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServe it cool and don't overthink it. This is pure, easy-drinking Loire red.\u003c\/p\u003e","brand":"Julie et Toby Bainbridge","offers":[{"title":"2025","offer_id":57220093575433,"sku":"SUB_0149","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0582\/8060\/7934\/files\/Untitleddesign-2_0ce50403-5939-4f20-b4ee-47737cdfbb2c.png?v=1757158650"},{"product_id":"les-jongleurs-julie-et-toby-bainbridge-2024","title":"Les Jongleurs, Julie et Toby Bainbridge","description":"\u003cp\u003eJulie and Toby Bainbridge have been making waves in the Loire Valley for years now, and Les Jongleurs is one of their most approachable wines. It's pure Chenin Blanc – the grape that defines this part of France – but without any of the pretension that sometimes comes with it.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChenin is one of those varieties that can do almost anything. In the Loire, it ranges from bone-dry and mineral to rich and honeyed, from still to sparkling. The Bainbridges keep things fresh and lively here – think orchard fruit, white flowers, a touch of honey, and that characteristic Chenin acidity that makes it so food-friendly.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWhat sets their wines apart is the farming. Everything is organic, minimal intervention in the cellar, and a real respect for what the grape wants to be rather than forcing it into a particular style. The result is a wine that feels alive and expressive, with enough character to be interesting but not so much that it becomes hard work.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIt's the kind of bottle that works just as well on a Tuesday night with a simple roast chicken as it does at a dinner party. Chenin Blanc is criminally underrated outside of France, and wines like this show exactly why it deserves more attention.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServe it cool, not ice cold, and let it open up a bit in the glass.\u003c\/p\u003e","brand":"Julie et Toby Bainbridge","offers":[{"title":"2024","offer_id":57222071124233,"sku":"SUB_0147","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0582\/8060\/7934\/files\/Bainbridge_Jongleurs_Square.jpg?v=1785012758"},{"product_id":"danseuse-julie-et-toby-bainbridge-2022","title":"Danseuse, Julie et Toby Bainbridge","description":"\u003cp\u003eJulie and Toby Bainbridge are the kind of winemakers you want to spend an afternoon with – passionate, unpretentious, and making wines that taste like they should cost more than they do. Based in the Loire Valley, they work with a local grape variety: Grolleau (in white, gris and red) that most people have never heard of, farming organically and intervening as little as possible.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThis sparkling rosé is made from lightly macerated Grolleau, a nearly forgotten Loire variety that deserves far more attention. It's a traditional method sparkling , which is the same method of production as Champagne, creating elegant bubbles with a fine complex palate. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWhat you get is something lively and refreshing – wild strawberries, white peach, a hint of citrus blossom, and that characteristic pet-nat cloudiness that tells you nothing has been filtered out. It's the kind of wine that works equally well as an aperitif on a warm evening or alongside oysters, fresh goat cheese, or a simple seafood platter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe Bainbridges are part of a new generation of winemakers who are proving that natural wine doesn't have to be challenging or weird – it can just be delicious, honest, and great value. This is exactly that.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServe it well-chilled and don't overthink it.\u003c\/p\u003e","brand":"Julie et Toby Bainbridge","offers":[{"title":"2022","offer_id":57220094165257,"sku":"SUB_0145","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0582\/8060\/7934\/files\/Bainbridge_Danseuse_Square.jpg?v=1784931111"},{"product_id":"bidule-pet-nat","title":"Bidule Pet-Nat","description":"\u003ch3\u003eElegant Pét-Nat from Moravian Loess Soils\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJuicy, super-smashable \u003cstrong\u003epétillant naturel\u003c\/strong\u003e (pét-nat) from Zdeněk Omasta's \u003cstrong\u003eBidule\u003c\/strong\u003e project in Moravia. This \u003cstrong\u003enatural sparkling wine\u003c\/strong\u003e is elegant, nuanced, and precise—showcasing the meticulous winemaking that defines the Bidule approach. Perfect for any occasion, from casual sipping to celebrations.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eThe Producer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eZdeněk Omasta founded Bidule in 2022 with a vision to craft elegant sparkling wines from Moravia's exceptional terroir. Working 7 hectares of estate-owned vineyards on quartenary loess soils with \u003cstrong\u003eorganic farming\u003c\/strong\u003e practices (in conversion), Zdeněk produces wines that balance precision with natural exuberance.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWinemaking \u0026amp; Tasting Notes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCrafted using the \u003cstrong\u003epét-nat method\u003c\/strong\u003e, this wine is bottled while fermentation is still active, capturing natural CO₂ and preserving vibrant, youthful character. The result is elegant, juicy bubbles with nuanced complexity and refreshing precision.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eFood Pairing \u0026amp; Serving\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIncredibly versatile—perfect as an aperitif or paired with light fish and seafood, fresh salads, or soft fresh cheeses. Ideal for casual drinking, food pairing, or gifting.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAbout Bidule\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBidule specializes in elegant sparkling wines, primarily crafted using méthode traditionnelle and pét-nat techniques. Zdeněk's dedication to precision and quality has quickly established Bidule as one of Moravia's most exciting young producers.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Modřice, Moravia, Czech Republic | \u003cstrong\u003eFarming:\u003c\/strong\u003e Organic (in conversion) | \u003cstrong\u003eSoil:\u003c\/strong\u003e Quartenary loess\u003c\/p\u003e","brand":"Bidule","offers":[{"title":"2022","offer_id":56776592457993,"sku":"SUB_0021","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2023","offer_id":57279648792841,"sku":null,"price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0582\/8060\/7934\/files\/Bidule_Pet_Nat_Square_8ec34e97-5eac-496a-8eb4-42735bae58c2.jpg?v=1784921250"},{"product_id":"geht-immer-weiss","title":"Geht Immer Weiß, Marada","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGeht Immer \u003c\/strong\u003eis our easygoing, always-right wine series, proudly selected \u0026amp; imported by Vinofactum. From lively get-togethers and tasty meals to quiet unwinding with a good book, these are (y)our natural choices for high quality organic stuff.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-157bffbc-7fff-f9a3-3cbd-589a09a224d9\"\u003e\u003c\/b\u003eWhat makes this wine special? \u003c\/strong\u003eRieslings from Petr Marada, who we partnered with for this wine, are always very drinkable, mineral and fun – think tropical fruits, lemongrass, willow herbs, manuka honey, zippy acidity... Excellent value for money.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eThis bottle is perfect for...\u003c\/strong\u003e just drinking – enjoying with food – picnics! \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePair it with...\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e roasted veggies and fish – cheeses – even spicy dishes, this one is super versatile – Geht Immer, exactly as the name says!\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Marada","offers":[{"title":"2023","offer_id":57216285704457,"sku":"SUB_0213","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0582\/8060\/7934\/files\/Geht_Immer_Weiss_Marada_Square.jpg?v=1784933063"},{"product_id":"syfany-palasak-2021","title":"Syfany Palašák Orange","description":"\u003ch3\u003eApproachable Orange Wine - Pálava \u0026amp; Welschriesling Blend\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePalašák\u003c\/strong\u003e is a clever blend of \u003cstrong\u003ePálava\u003c\/strong\u003e and \u003cstrong\u003eWelschriesling\u003c\/strong\u003e (called \"Vlašák\" in Czech)—hence the playful portmanteau name. This \u003cstrong\u003eorange wine\u003c\/strong\u003e represents a natural \"return to the roots\" for these two aromatic Czech varieties that fell out of favor with conventional winemaking but are now being rediscovered by natural wine producers.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eThe Producer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSyfany is a family estate in Vrbice, Moravia, founded in the 1990s. Working 35 hectares of estate-owned vineyards on loess and marl soils (half for their own production, half sold to local wineries), Syfany practices \u003cstrong\u003esustainable farming with organic methods\u003c\/strong\u003e and maintains a 1.2-hectare experimental biodynamic vineyard. Annual production: around 50,000 bottles.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWinemaking \u0026amp; Tasting Notes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePálava brings beautiful aromatics while Welschriesling contributes pleasant acidity and crunch. The wine undergoes 14 days of must fermentation with selected uncrushed grapes, followed by 4 weeks of \u003cstrong\u003eskin contact\u003c\/strong\u003e and 10 months aging in acacia-oak barrels.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eThis is an approachable \u003cstrong\u003eorange wine\u003c\/strong\u003e that won't intimidate newcomers while still pleasing demanding palates. Expect aromatic complexity balanced by refreshing acidity and subtle tannic grip.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eFood Pairing \u0026amp; Serving\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBest enjoyed chilled with liver pâté, caramelized-onion bruschetta, or lighter seasonal salads featuring feta, figs, walnuts, and fresh spinach. The wine's versatility makes it perfect for adventurous food pairings.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAbout Syfany\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSyfany specializes in wines from classic Moravian varieties including André, Blaufränkisch, Riesling, and the Pinot family, combining traditional knowledge with modern sustainable practices.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Vrbice, Moravia, Czech Republic | \u003cstrong\u003eFarming:\u003c\/strong\u003e Sustainable with organic practices | \u003cstrong\u003eSoil:\u003c\/strong\u003e Loess and marl\u003c\/p\u003e","brand":"Syfany","offers":[{"title":"2022","offer_id":56839657652489,"sku":"SUB_0295","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0582\/8060\/7934\/files\/Syfany_Palasak_WEB.jpg?v=1777638642"},{"product_id":"j-osicka-moravian-rhapsody","title":"Jaroslav Osička Moravian Rhapsody","description":"\u003ch3\u003eBurgundy-Inspired White Blend from South Moravia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA symphony of aromas and flavours that could easily be mistaken for Burgundy. Czech natural wine pioneer Jaroslav Osička blends \u003cstrong\u003eMüller-Thurgau\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eNeuburger\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePinot Gris\u003c\/strong\u003e, and \u003cstrong\u003eRiesling\u003c\/strong\u003e, maturing the wine in acacia barrels to create a full-bodied, complex, and elegant expression of South Moravian terroir. Exceptional value for money.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eThe Producer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJaroslav Osička is a Czech natural wine pioneer based in Velké Bílovice, Moravia. Working 5 hectares of \u003cstrong\u003eorganic certified\u003c\/strong\u003e vineyards following Ekovín rules and the Autentista Charter, Jaroslav crafts Burgundy and Jura-inspired wines whose finesse and precision have enchanted wine lovers for nearly 20 years.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWinemaking \u0026amp; Tasting Notes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThis carefully crafted blend is matured in \u003cstrong\u003eacacia barrels\u003c\/strong\u003e, developing remarkable complexity and elegance. Aromas of freshly baked lemon tart, butter, toast, and vanilla lead to a full-bodied palate with rich texture and balanced acidity.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eFood Pairing \u0026amp; Serving\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePairs beautifully with rich, buttery dishes featuring fish, chicken, or mushrooms. Equally delightful on its own. Serve slightly chilled in a generous glass to appreciate the wine's aromatic complexity.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWhy \"Moravian Rhapsody\"?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eThis wine is a celebration of Moravian terroir and winemaking artistry—a harmonious blend of four varieties working in concert to create something greater than the sum of its parts, reminiscent of Burgundy's finest whites.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerfect for:\u003c\/strong\u003e Casual drinking, gifting, food pairing, or treating yourself to something special.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Velké Bílovice, South Moravia, Czech Republic | \u003cstrong\u003eFarming:\u003c\/strong\u003e Organic certified | \u003cstrong\u003eAging:\u003c\/strong\u003e Acacia barrels\u003c\/p\u003e","brand":"Jaroslav Osička","offers":[{"title":"2023","offer_id":57222066897161,"sku":"SUB_0129","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0582\/8060\/7934\/files\/Osicka_Moravian_Rhapsody_WEB_e24f0db7-79ad-4181-a776-ae72643334a9.jpg?v=1785011423"},{"product_id":"mersel-lebnat-gold-pet-nat","title":"Mersel LebNat Gold Pet Nat","description":"\u003cp\u003eLebNat Gold is Mersel Wine's expression of 50% Viognier and 50% indigenous Merwah from Lebanon, made using the ancestral method (méthode ancestrale). This is Lebanon's first Pet Nat – a pioneering wine from winemaker Eddie who is passionate about making wine that is not mainstream in Lebanon and reviving the winemaking techniques used many years ago.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eThe Viognier comes from 11-year-old vines in Ainata, Bekaa Valley at 1,700m altitude, while the indigenous Merwah comes from over 15-year-old vines in Dimane, Qannboubine Valley at 1,600m. Both are organically farmed with low yields – Viognier at 32hL\/ha and Merwah at 25hL\/ha.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eThe wines are pressed, and stabulation happens in tank at 8°C for 5 days. This allows for the juice and pulp to spend time together before fermentation starts. The wine then starts fermentation for about 20 days at 14°C, it is then bottled at 3 PSI, and it completes fermentation in the bottle, where it rests on lees for 5 months. It is then disgorged in February.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEddie, the winemaker at Mersel Wine, was also one of the winemakers at Couvent Rouge. He holds a degree in Viticulture and Enology from UC Davis, California. For anyone that knows and speaks to Eddie, you will know that making wine is not a hobby or job, it is a deep-rooted passion. He is passionate about winemaking, as well as preserving and reviving the land of our ancestors and the winemaking techniques used many, many years ago.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEddie wanted to make wine that is not mainstream in Lebanon. Being born and raised in Australia, he doesn't speak French and didn't want to associate Mersel with the French influence in winemaking. He just wanted to make some f*kn good wine. His passion is to develop wine using local Lebanese indigenous grape varieties but something not common locally. Mersel Wine is the first to develop a Piquette and Pet Nat and he has been dabbling with skin-contact wines since 2016.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWhat you get is Lebanon's first Pet Nat with persistent bubbles, 12.5% alcohol, bone dry (0 g\/L residual sugar), and a pH of 3.2. The combination of Viognier and indigenous Merwah from high-altitude vineyards creates a wine that's both aromatic and refreshing, showing what Lebanese indigenous varietals can achieve when handled with passion and minimal intervention.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBest to open at 5-8 degrees celsius as one would a Champagne due to the wine's persistent bubbles. Serve it well-chilled as an aperitif, with seafood, grilled fish, or light dishes. This is honest, pioneering Lebanese sparkling wine from a winemaker committed to reviving ancestral techniques and working with indigenous varietals, perfect for those looking for something genuinely unique and f*kn good from Lebanon's high-altitude vineyards.\u003c\/p\u003e","brand":"Mersel","offers":[{"title":"2022","offer_id":56782499315977,"sku":"SUB_0238","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0582\/8060\/7934\/files\/ChatGPT_Image_Jan_27_2026_at_06_10_59_PM.png?v=1769533882"},{"product_id":"mersel-lebnat-gold-pet-nat-copy","title":"Mersel Jaffa Crush","description":"\u003cdiv id=\"comp-lopjdd2t1__item-m35zumsj\" class=\"Z_l5lU ku3DBC zQ9jDz qvSjx3 Vq6kJx comp-lopjdd2t1 wixui-rich-text\" data-testid=\"richTextElement\"\u003e\n\u003cp class=\"font_5 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"color_42 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eJaffa Crush\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"comp-lopjdd2x1__item-m35zumsj\" class=\"Z_l5lU ku3DBC zQ9jDz qvSjx3 Vq6kJx comp-lopjdd2x1 wixui-rich-text\" data-testid=\"richTextElement\"\u003e\n\u003cp class=\"font_8 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"color_15 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eCarbonic Still Orange Wine Aged in Amphora\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"comp-lopjdd311__item-m35zumsj\" class=\"Z_l5lU ku3DBC zQ9jDz qvSjx3 Vq6kJx comp-lopjdd311 wixui-rich-text\" data-testid=\"richTextElement\"\u003e\n\u003cp class=\"font_9 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"color_42 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eJaffa Crush is a distinctive Carbonic Still Orange Wine that showcases the unique character of Merwah and Muscat grapes. Made with whole-berry Muscat fermented via carbonic maceration, it is blended over finished direct-press Merwah wine and aged in traditional Amphora. The result is a vibrant, textured wine with a complex interplay of floral aromas, ripe fruit, and subtle tannins, offering a smooth, earthy finish that reflects its ancient winemaking heritage. Perfect for those seeking a bold, natural expression of white wine with a Mediterranean twist.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_9 wixui-rich-text__text\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_9 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"color_42 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eJaffa Crush comes as a stand-alone wine.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_9 wixui-rich-text__text\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eEddie, the winemaker at Mersel Wine, was also one of the winemakers at Couvent Rouge. He holds a degree in Viticulture and Enology from UC Davis, California. For anyone that knows and speaks to Eddie, you will know that making wine is not a hobby or job, it is a deep-rooted passion. He is passionate about winemaking, as well as preserving and reviving the land of our ancestors and the winemaking techniques used many, many years ago.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEddie wanted to make wine that is not mainstream in Lebanon. Being born and raised in Australia, he doesn't speak French and didn't want to associate Mersel with the French influence in winemaking. He just wanted to make some f*kn good wine. His passion is to develop wine using local Lebanese indigenous grape varieties but something not common locally. 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Made with whole-berry Muscat fermented via carbonic maceration, it is blended over finished direct-press Merwah wine and aged in traditional Amphora. The result is a vibrant, textured wine with a complex interplay of floral aromas, ripe fruit, and subtle tannins, offering a smooth, earthy finish that reflects its ancient winemaking heritage. Perfect for those seeking a bold, natural expression of white wine with a Mediterranean twist.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_9 wixui-rich-text__text\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_9 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"color_42 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eJaffa Crush comes as a stand-alone wine.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font_9 wixui-rich-text__text\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eEddie, the winemaker at Mersel Wine, was also one of the winemakers at Couvent Rouge. 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From lively get-togethers and tasty meals to quiet unwinding with a good book, these are (y)our natural choices for high quality organic stuff.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-157bffbc-7fff-f9a3-3cbd-589a09a224d9\"\u003e\u003c\/b\u003eWhat makes this wine special?\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eGrown on volcanic soil, it has that signature smoky crunch and mineral grip we all love. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eRipe strawberries, linden honey, cloves, apple pie, this is a no-brainer pick from our Slovak partners \u003ca href=\"https:\/\/www.tekovcellars.com\/\" target=\"_blank\" title=\"Tekov Cellars\" rel=\"noopener\"\u003eUnited Cellars of Tekov\u003c\/a\u003e that always nail it with drinkable, textured wines that stay light on their feet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eThis bottle is perfect for...\u003c\/strong\u003e just drinking – enjoying with food – picnics! \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePair it with...\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003elight salads – fish dishes with fresh herbs – soft cheeses – or just sip it solo and don’t overthink it. Geht Immer, exactly as the name says.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"United Cellars of Tekov","offers":[{"title":"2024","offer_id":56815904784649,"sku":"SUB_0310","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0582\/8060\/7934\/files\/Geht_Immer_Rose_Square.jpg?v=1784932755"}],"url":"https:\/\/sublime.wine\/fr\/collections\/house-party.oembed?page=5","provider":"Sublime Wine ","version":"1.0","type":"link"}